мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пряная коврижка




Приготовил:  
03.05.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сегодня вы узнаете, как приготовить пряную коврижку. Это замечательный рецепт, который является украшением любого семейного праздника! Такой выпечкой можно смело угощать в Новый год и Рождество.

Описание приготовления:

В выпечку я добавила много специй. Это и гвоздика, и корица, и кардамон. Также коврижку приятно преобразит добавление апельсиновой цедры. Это пряная мечта для всех любителей сладкого!


Назначение: На полдник / На праздничный стол / Новый Год / Рождество
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Коврижка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Грецкие орехи рубленые  — 1 Стакан
  • Сливочное масло  — 200 Грамм
  • Яйца куриные  — 3 Штуки
  • Изюм без косточек  — 0,8 Стакана
  • Сахар — 1 Стакан
  • Сметана  — 0,5 Стакана
  • Мед  — 0,5 Стакана
  • Орехи — 1 Стакан
  • Какао-порошок  — 2 Ст. ложки
  • Разрыхлитель  — 12 Грамм
  • Ванилин  — 1,5 Грамма
  • Гвоздика молотая  — 1 Чайная ложка
  • Корица молотая  — 1 Чайная ложка
  • Кардамон молотый  — 0,25 Чайных ложки
  • Апельсиновая цедра — 1 Чайная ложка
  • Мука  — 2,5 Стакана

Количество порций: 10
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Пряная коврижка"

Пряная коврижка - фото шаг 1
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло, мед и сметану. Орехи перемалываем. Муку смешиваем с цедрой, разрыхлителем и ванилью. Всыпаем мучную смесь в яичную. Добавляем какао, специи и молотые орешки.
Пряная коврижка - фото шаг 2
Противень застилаем бумагой для запекания, смазываем маслом. Выливаем густое пряное тесто. Печем коврижку 50 минут при температуре в 160 градусов.
Пряная коврижка - фото шаг 3
Готовность можно проверить с помощью деревянной палочки. Пряный десерт готов! Подаем его к горячему чаю или кофе. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пряная коврижка:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Теперь вы можете добавить свой рецепт в любое время - делимся кулинарным мастерством на Повар.ру
кабачки с картошкой

Готовим самые простые рецепты и пробуем себя в приготовлении более сложных блюд на Povar.ru
чечевица с курицей