мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Чечевица / Простой суп из чечевицы

Простой суп из чечевицы



Добавил:  
21.06.2015
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Суп из чечевицы получается сытным, питательным и ароматным. К тому же, он очень вкусный и простой в приготовлении. Попробовав его один раз, вы влюбитесь навсегда.

Описание приготовления:

Чечевичный суп – это вкусное и сытное первое блюдо на каждый день. Поставьте вариться чечевицу. На сковороде обжарьте лук с морковью и сельдереем, а отдельно подрумяньте картофель. Когда чечевица будет почти готова, бросьте все овощи в суп, добавьте соль и специи, а также лимонный сок и соевый соус. Варите еще минут 15-20 до готовности картофеля. Приятного аппетита!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Чечевица
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Чечевица — 100 Грамм
  • Сельдерей черешковый — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Картофель — 3 Штуки
  • Масло растительное — 3 Ст. ложки
  • Соевый соус — 1 Ст. ложка
  • Лимонный сок — 0,5 Ст. ложки
  • Соль, специи — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Простой суп из чечевицы"

Простой суп из чечевицы - фото шаг 1
Промойте чечевицу, поставьте на огонь и варите 20 минут после закипания. Тем временем займемся овощами. Порежьте картофель.
Простой суп из чечевицы - фото шаг 2
Мелко нарежьте лук, морковь потрите.
Простой суп из чечевицы - фото шаг 3
Измельчите сельдерей.
Простой суп из чечевицы - фото шаг 4
Слегка обжарьте на сковороде лук, затем добавьте морковь и сельдерей. Отдельно подрумяньте картофель. Бросьте все овощи в суп, добавьте соль и специи, а также лимонный сок и соевый соус. Варите еще минут 15-20 до готовности картофеля.

Оценить рецепт Простой суп из чечевицы:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 27

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


10.000 кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - кладовая популярнейших блюд мировой кухни.
пицца на кефире рецепт

Готовим необычные блюда по оригинальным рецептам кулинарного проекта Повар.Ру!
запеканка творожная рецепт с фото