мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пресное тесто на кефире



Приготовил:  
23.06.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Для всех любителей домашней выпечки представляю очень простой, быстрый и удобный вариант, как приготовить пресное тесто на кефире. Оно получается воздушное, мягкое и с ним приятно работать.

Описание приготовления:

Это классное сдобное тесто станет чудесной основой для несладкой выпечки: пирогов, пирожков и т. д. На сам процесс замеса у вас уйдет не более 15 минут, столько же потребуется тесту, чтобы "отдохнуть" в холодильнике. Разве не здорово? Занятые хозяйки наверняка оценят этот рецепт.


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Яйцо — 2 Штуки
  • Кефир — 1 Стакан
  • Маргарин или сливочное — 200 Грамм
  • Мука — 600-650 Грамм
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Соль — 3/4 Чайных ложки
  • Сода — 1 Чайная ложка

Количество порций: 1

Как приготовить "Пресное тесто на кефире"

Пресное тесто на кефире - фото шаг 1
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Пресное тесто на кефире - фото шаг 2
2. Яйца взбейте с сахаром и солью. Соду добавьте в кефир и перемешайте. Сливочное масло или маргарин растопите.
Пресное тесто на кефире - фото шаг 3
3. Соедините все жидкие ингредиенты в глубокой мисочке и перемешайте до однородности. Небольшими порциями вводите просеянную муку.
Пресное тесто на кефире - фото шаг 4
4. Важно не переборщить с мукой и хорошо размять тесто, чтобы оно было гладким и мягким. После замеса уберите его в холодильник на 15-20 минут, после чего можно приступать непосредственно к выпечке.

Оценить рецепт Пресное тесто на кефире:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






10.000 кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - кладовая популярнейших блюд мировой кухни.
крем для торта из сгущенки

Готовим необычные блюда по оригинальным рецептам кулинарного проекта Повар.Ру!
салат с чипсами рецепт