мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Мука и тесто / Постный яблочный пирог с корицей

Постный яблочный пирог с корицей



Добавил:  
05.06.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Основой постного пирога служит сок и растительное масло. Ни яиц, ни животного жира в данном рецепте нет, а значит такой постный яблочный пирог с корицей можно смело готовить в пост.

Описание приготовления:

Постный пирог - это просто! Готовится он на основе фруктового сока с добавлением растительного масла и без яиц. Вместо яблок можно положить, например, груши. Сорта яблок лучше выбирать кисловатые, они отлично гармонируют с корицей и сладким тестом.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

  • Яблоки — 3-4 Штук
  • Сок фруктовый  — 200 Миллилитров
  • Масло растительное — 0,5 Стакана
  • Грецкие орехи — 50  Грамм
  • Сахар — 1  Стаканов
  • Мед — 2  Ст. ложек
  • Мука — 2  Стаканов
  • Разрыхлитель — 2  Грамм
  • Корица — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Постный яблочный пирог с корицей"

Постный яблочный пирог с корицей - фото шаг 1
1. Все продукты для этого пирога доступные. Вместо разрыхлителя можно соду погасить уксусом или лимонным соком. Яблоки можно брать совершенно любого сорта. Я люблю, когда они чуть кисловатые.
Постный яблочный пирог с корицей - фото шаг 2
2. Обжариваем очищенные грецкие орехи, обжариваем их на сковороде до золотистого цвета.
Постный яблочный пирог с корицей - фото шаг 3
3. В миску наливаем сок (я предпочитаю яблочный), добавляем растительное масло и сахар.
Постный яблочный пирог с корицей - фото шаг 4
4. Остывшие орехи следует порубить мелко, можно в блендере.
Постный яблочный пирог с корицей - фото шаг 5
5. Добавляем в тесто, туда же вводим муку и постоянно помешиваем, чтобы масса была однородной. Для удобства можно воспользоваться миксером.
Постный яблочный пирог с корицей - фото шаг 6
6. Добавляем мелко нарезанные яблоки, еще раз все перемешиваем.
Постный яблочный пирог с корицей - фото шаг 7
7. Переливаем все в форму для запекания и отправляем в духовку на полчаса.
Постный яблочный пирог с корицей - фото шаг 8
8. Перед отправкой в духовку я посыпаю поверхность корицей, она придает особую пикантность и великолепно сочетается с яблоками в выпечке.

Оценить рецепт Постный яблочный пирог с корицей:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Оригинальные рецепты приготовления классических блюд с добавлением своих ингредиентов. Экспериментируем вместе с Povar.ru!
паровые котлеты

Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
йогуртовый крем