мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Фасоль / Грибы / Постный салат с грибами и фасолью

Постный салат с грибами и фасолью



Приготовил:  
01.04.2016
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Представляю вам рецепт простого и вкусного салата, который помимо всего прочего еще и полезен. О том, как приготовить постный салат с грибами и фасолью, вы прочтете ниже. Думаю, салат вам понравится.

Описание приготовления:

Данное блюдо готовится на сковороде и будет слегка тёплым при подаче. Поэтому оно посытнее обычных салатов. Грибы можно использовать те, которые у вас будут, но по классическому варианту это шампиньоны. Если ваша семья придерживается поста, то думаю, что данный кулинарный шедевр будет весьма кстати.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Грибы
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 250 Грамм
  • Белая консервированная фасоль — 1 Штука
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Уксус бальзамический — 1 Ст. ложка
  • Тимьян сушеный — 0,5 Чайных ложки
  • Листья шпината — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Постный салат с грибами и фасолью"

Постный салат с грибами и фасолью - фото шаг 1
Лук и чеснок очистите. Далее нарежьте лук тонкими полукольцами, а чеснок измельчите. Грибы помойте и нарежьте пластинами по 5 мм.
Постный салат с грибами и фасолью - фото шаг 2
Фасоль высыпьте из банки в дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость. Затем переложите её в миску и перемешайте.
Постный салат с грибами и фасолью - фото шаг 3
На сковороде разогрейте масло, обжарьте в нём лук (4 минуты), помешивая. После этого добавьте грибы и готовьте до золотистой корочки. За минуту до готовности всыпьте тимьян и фасоль.
Постный салат с грибами и фасолью - фото шаг 4
На блюдо для подачи уложите помытый шпинат. Сверху на него — ингредиенты из сковороды. Всё полейте уксусом, поперчите и посолите. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Постный салат с грибами и фасолью:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 4
Похожий видеорецепт "Постный салат с грибами и фасолью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
творожно грушевый пирог

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
легкие вкусные салаты рецепты с фото