мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Сухофрукты / Мука и тесто / Постный кекс с сухофруктами

Постный кекс с сухофруктами



Добавил:  
06.12.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Многие считают, что пост предполагает наличие на столе пресных и скучных блюд. Я решила опровергнуть данное утверждение. Сегодня мы поговорим о том, как приготовить постный кекс с сухофруктами.

Описание приготовления:

Этот десерт хорош и привлекателен тем, что не содержит сахара и сливочного масла. И, несмотря на отсутствие таких ингредиентов, выпечка получается пышной и в меру сладкой. Во время поста я часто готовлю такой кексик. От него сложно поправиться, а вкус при этом потрясающий!


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Кексы
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

  • Финики — 250 Грамм
  • Изюм — 0,5 Стакана
  • Чернослив — 0,5 Стакана
  • Молотые орехи — 0,5 Стакана
  • Кипяток — 1,5 Стакана
  • Разрыхлитель — 10 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Ванилин — 5 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Мука — 2 Стакана

Количество порций: 8

Как приготовить "Постный кекс с сухофруктами"

Постный кекс с сухофруктами - фото шаг 1
Промываем сухофрукты как следует. Затем нарезаем их как можно мельче. Оставляем размокать в кипятке. Яйца взбиваем и добавляем к нарезанным сухофруктам. Отвар никуда не выливаем, эта жидкость нам не помешает.
Постный кекс с сухофруктами - фото шаг 2
Смешиваем между собой сухие ингредиенты: ванилин, муку и разрыхлитель теста. Добавляем сухую смесь к жидкой яично-фруктовой массе. Тесто перемешиваем ложечкой.
Постный кекс с сухофруктами - фото шаг 3
Формочку для запекания смазываем маслом. Выкладываем в нее тесто, отправляем запекаться на протяжении 45 минут. Температура — 180 градусов.
Постный кекс с сухофруктами - фото шаг 4
Наш постный кекс готов! Подаем его вместе с кофеечком или чайком. Очень вкусно и душевно. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Постный кекс с сухофруктами:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

ирина 07.12.2016 08:08 «Ответить

это не постный рецепт, тк есть яйца

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ира 11.12.2016 14:10 «Ответить

Если в составе яйца, уберите из названия, что это ПОСТНЫЙ пирог

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
как приготовить куриные котлеты

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
суши рецепт