мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Грибы / Шампиньоны / Постные щи из свежей капусты с грибами

Постные щи из свежей капусты с грибами



Добавил:  
07.11.2015
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Легкий и вкусный суп для постящихся или для диетического стола. Не пригоден для питания детей раннего возраста, так как содержит грибы. Детям до 7 лет они нежелательны.

Описание приготовления:

Очистите овощи для супа, порежьте лук с морковью и грибами, обжарьте. Картофель с капустой проварите до готовности. Заправьте суп зажаркой, бросьте зелень — и суп готов. Приятного!


Назначение: На обед / Полезный обед
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Супы / Щи
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Низкокалорийные

Ингредиенты:

  • Капуста — 400 Грамм
  • Грибы (шампиньоны) — 300-400 Грамм
  • Картофель — 300-400 Грамм
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Постные щи из свежей капусты с грибами"

Постные щи из свежей капусты с грибами - фото шаг 1
Подготовьте продукты для супа. Воду поставьте закипать.
Постные щи из свежей капусты с грибами - фото шаг 2
Порежьте грибы и лук. Морковь натрите на терку.
Постные щи из свежей капусты с грибами - фото шаг 3
Обжарьте овощи с грибами на растительном масле до готовности. Посолите.
Постные щи из свежей капусты с грибами - фото шаг 4
Порежьте картофель.
Постные щи из свежей капусты с грибами - фото шаг 5
Бросьте картофель вариться в кипящую соленую воду. Варите 10 минут.
Постные щи из свежей капусты с грибами - фото шаг 6
Нашинкуйте капусту тонко.
Постные щи из свежей капусты с грибами - фото шаг 7
Добавьте капусту в суп, варите еще 10 минут.
Постные щи из свежей капусты с грибами - фото шаг 8
Заправьте суп жареными овощами и грибами. Проварите 10 минут.
Постные щи из свежей капусты с грибами - фото шаг 9
В конце варки бросьте зелень. Суп готов. Подавайте со сметаной, приятного!

Оценить рецепт Постные щи из свежей капусты с грибами:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 11

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Елена 12.11.2015 09:24 «Ответить

Фото очень аппетитные, интересно какой на вкус, надо приготовить! :smile:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Viktoriya 12.11.2015 10:49 «Ответить

Елена, спасибо за отзыв, пробуйте!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Елена 12.11.2015 11:41 «Ответить

Обязательно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
картофель по корейски рецепт

Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
салат из курицы и фасоли красной