мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пончики воздушные



Добавил:  
18.03.2014
Оценка рецепта: 4.0
4
Комментариев:
Время приготовления: 3 мин

Очень пушистые и нежные, просто тают во рту)))

Назначение: На завтрак / На обед / На природу / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто / Яйца
Блюдо: Выпечка / Десерты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука — 4 Стакана (Приблизительно )
  • Сахар — 4 Ст. ложки
  • Соль — 0,25 Чайных ложки
  • Желток — 3 Штуки
  • Маргарин — 50-60 Грамм
  • Дрожжи — 3 Чайных ложки
  • Крем или сгущенка — 1 Штука

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Пончики воздушные"

Пончики воздушные - фото шаг 1
Смешать молоко, дрожжи и сахар
Пончики воздушные - фото шаг 2
Добавить все остальное кроме муки! Муку подсыпать не спеша.
Пончики воздушные - фото шаг 3
Добавляем муку и замешиваем тесто. И уберем в теплое место на 1,5-2 часа.
Пончики воздушные - фото шаг 4
Достаем тесто обминаем, раскатываем и вырезаем стаканом кружки толщиной 2-3 см. Складываем на противень, на крыть пакетом что-бы не под сохло и оставим на 1-1,5 часа.
Пончики воздушные - фото шаг 5
Достаем тесто обминаем, раскатываем и вырезаем стаканом кружки толщиной 2-3 см. Складываем на противень, на крыть пакетом что-бы не под сохло и оставим на 1-1,5 часа.
Пончики воздушные - фото шаг 6
Жарим
Пончики воздушные - фото шаг 7
Готовые))

Подборки рецептов:

Комментарии :

Алена 19.03.2014 13:58 «Ответить

а сколько молока в данном рецепте надо?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Kattu123 23.03.2014 22:15 «Ответить

Ой, прошу прощенья 3/4 стакана, тепленького молока))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Tanya61 30.03.2014 10:05 «Ответить

Очень мягкие получились. Спасибо.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?