Главная / Рецепты / Молочные продукты / Молоко / Пончики с джемом

Пончики с джемом

Добавил:

17.05.2011

Оценка рецепта: 4.5

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 3 ч. 00 мин.

Большие жареные пончики с джемом и посыпанные сахарной пудрой.

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко
Блюдо: Десерты
География кухни: Страны Европы / Немецкая

Ингредиенты:

молоко — 250 Миллилитр
сахарная пудра — 50 Грамм
ванильный сахар — 10 Грамм
мука — 500 Грамм
сливочное масло — 50 Грамм
яйца — 2 Штук
дрожжи — 20 Грамм
соль — 1 Щепотка
варенья — 100 Грамм

Количество порций: 15

Рецепт "Пончики с джемом":

Смешать теплое молоко, 50 г сахарной пудры и 10 г ванильного сахара.

Отдельно положить в миску: 500 г муки, 50 г сливочного масла, 2 яйца, 20 г дрожжей и 1 щепотку соли. Начать замешивать на медленной скорости, наливая смесь молока тонкой струйкой. Продолжать месить в течение 5 минут, пока тесто не станет гладким и равномерно смешанным. Накрыть миску и оставить в теплом месте, чтобы подняться в течение 2 часов.

После этого расскатать тесто толщиной 1 см. Нарезать круги диаметром 7 см.

Выложить варенье в серединку и слепить пончик.

Слепить пончики, накрыть и оставить подниматься около часа.

Жарить пончики, пока до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.

Посыпать немного сахарной пудрой сверху.

Оценить рецепт Пончики с джемом:

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 12

Быть может, вам приглянулся этот простой рецепт, и вы с удовольствием узнали бы, как приготовить его в домашних условиях. А узнать, как сделать Пончики с джемом дома, вам поможет подробный рецепт приготовления с отличными фото каждого отдельного действия. Согласитесь, Пончики с джемом – просто потрясающее блюдо, которое удовлетворит любой вкус и интерес. На нашем сайте представлен классический состав ингредиентов для этого кулинарного изделия, однако вы всегда в силе проявить свою фантазию и добавить в Пончики с джемом всё, что пожелаете. Главное, учитывайте излишние калории, чтобы не повлиять на драгоценную фигуру. Поверьте, кулинария – это весёлое и интересное занятие! Проявляйте больше фантазии и творчества, и тогда все ваши старания будут оценены по достоинству.