Помидоры с мятой на зиму
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю вам сегодня приготовить помидоры с мятой на зиму — это ароматная и очень вкусная заготовка, которая зимой разнообразит ваш рацион. Сочетание мяты и кисло-сладкого маринада — это вкусно!
Описание приготовления:
Такие помидоры получаются с приятным послевкусием. Мне очень нравится вкус томатов. Для рецепта выбираем некрупные помидоры, можно черри, или просто мелкие томаты. Мяты много не понадобится, буквально одна веточка. Берите рецепт на заметку, такие помидоры отлично дополнят любое блюдо.Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 350-400 Грамм
- Чеснок 1 Зубчик
- Чили 1 Штука (маленький кусочек)
- Вода 350 Миллилитров
- Соль 1/2 Ст. ложки
- Сахар 1,5 Ст. ложки
- Уксус 9% 1 Ст. ложка
- Зонтик укропа 1 Штука
- Мята 1 Штука (веточка)
Количество порций
3
Калорийность
23 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Помидоры с мятой на зиму"
Банку для заготовки тщательно вымойте с пищевой содой, после ополосните хорошо под теплой проточной водой. Стерилизуйте банку и крышку удобным способом — над паром, в духовке или микроволновке. На дно банки (0,5 литра) выложите мяту, розетку укропа, чеснок, чили.
На плите вскипятите чистую воду, залейте крутой кипяток в банку, на горлышко набросьте крышку и оставьте на 10 минут. Спустя время воду слейте в кастрюлю, доведите до кипения и верните в банку, снова оставьте на 10 минут в покое.
Верните маринад к томатам. Банку герметично закатайте стерильной крышкой, поставьте дном вверх. Укройте заготовку теплым пледом или одеялом, оставьте на 24 часа в покое. Спустя указанное время перенесите заготовку в кладовку.
Оценить рецепт Помидоры с мятой на зиму
5.0,
всего
5
Рекомендуем рецепты:
Помидоры под шубой
Тыква запеченная с сыром и сливками
Суп со щавелем в мультиварке
Морковный пирог без яиц
Манник с морковью
Помидоры под шубой
Тыква запеченная с сыром и сливками
Суп со щавелем в мультиварке
Морковный пирог без яиц
Манник с морковью
Редакция рекомендует:
Зеленые помидоры с чесноком и петрушкой на зиму
Помидоры "Пальчики оближешь" без стерилизации
"Пьяные" помидоры
Помидоры "Армянчики"
Армянчики из зелёных помидор
Десертные помидоры
Помидоры в блендере на зиму
Огурцы с мятой на зиму
Протертые помидоры с чесноком на зиму
Огурчики с помидорами на зиму
Помидоры с чесноком без уксуса на зиму
Помидоры с базиликом на зиму
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить