мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Помидор / Зелень / Помидоры с моцареллой и песто

Помидоры с моцареллой и песто



Добавил:  
31.03.2016
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Это рецепт простого и быстрого блюда. Помидоры с моцареллой и песто могут быть как закуской, так и главным блюдом. Так что это очень удобный вариант! А благодаря ярким цветам поднимет настроение!

Описание приготовления:

Благодаря этому рецепту вы научитесь готовить соус песто. Если соуса получится много, его можно использовать для другого блюда. Также можно подать все это с тостом или солеными крекерами. Смотрите и запоминайте, как приготовить помидоры с моцареллой и песто.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Зелень
Блюдо: Соусы / Закуски
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Базилик — 50 Грамм (для соуса песто)
  • Кедровые орешки — 50 Грамм (для соуса песто)
  • Пармезан — 100 Грамм (для соуса песто)
  • Чеснок  — 1 Зубчик (для соуса песто)
  • Оливковое масло — 1/2 Чашки (для соуса песто)
  • Бальзамический уксус — 1/4 Чашки (для соуса песто)
  • Соль — Щепотка (для соуса песто)
  • Помидор — 5 Штук
  • Моцарелла — 1 Штука

Количество порций: 2

Как приготовить "Помидоры с моцареллой и песто"

Помидоры с моцареллой и песто - фото шаг 1
Шаг 1. Смешайте в миске базилик, кедровые орешки, пармезан, чеснок, оливковое масло и соль.
Помидоры с моцареллой и песто - фото шаг 2
Шаг 2. Измельчите эти ингредиенты при помощи блендера до пастообразного состояния.
Помидоры с моцареллой и песто - фото шаг 3
Шаг 3. Добавьте немного бальзамического уксуса. Аккуратно перемешайте.
Помидоры с моцареллой и песто - фото шаг 4
Шаг 4. Порежьте моцареллу на кусочки размером с виноградинку. Порежьте помидоры слайсами.
Помидоры с моцареллой и песто - фото шаг 5
Шаг 5. Украсьте моцареллу и помидоры соусом песто. Вуаля! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Помидоры с моцареллой и песто:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


10.000 кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - кладовая популярнейших блюд мировой кухни.
рецепт торта панчо в домашних условиях

Готовим необычные блюда по оригинальным рецептам кулинарного проекта Повар.Ру!
рецепт вареников с вишней фото