мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Помидор / Грибы / Помидоры, фаршированные грибами

Помидоры, фаршированные грибами



Добавил:  
31.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Это блюдо станет отличной закуской для праздничного стола. Начинять помидоры можно по-разному: грибами, курицей, сыром или овощами. Их можно подавать с отварными ингредиентами или запекать.

Описание приготовления:

Помидоры всегда хорошо сочетались с грибами или сыром. Если вы приготовите помидоры, фаршированные грибами в домашних условиях в виде закуски, - это будет отличным решением. В фарш можно также добавить зелень - базилик, например.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Грибы
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Помидоры — 4 Штуки (большие)
  • Грибы — 4-6 Штук (шампиньоны)
  • Луковица — 1 Штука (маленькая)
  • Консервированный тунец в соку — 350 Грамм
  • Моцарелла — 180-200  Грамм
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка
  • Соль, перец — - По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Помидоры, фаршированные грибами"

Помидоры, фаршированные грибами - фото шаг 1
1. Лук очистите, грибы промойте, нарежьте все мелким кубиком. В сковороде нагрейте масло и обжарьте лук с грибами.
Помидоры, фаршированные грибами - фото шаг 2
2. Помидоры промойте, острым ножом срежьте верхушку, ложкой выберите мякоть. Выложите помидоры на застеленный фольгой противень.
Помидоры, фаршированные грибами - фото шаг 3
3. В миске перемешайте обжаренный лук, грибы с тунцом (предварительно слейте сок), добавьте соль, перец, измельченную мякоть томатов. Фаршируйте полученной смесью помидоры.
Помидоры, фаршированные грибами - фото шаг 4
4. Закройте помидоры срезанной томатной "крышечкой". Отправляйте помидоры запекать в разогретую до 200-220 градусов духовку на 40-45 минут. В конце приготовления положите на каждую помидорку кусочек моцареллы и прогрейте до расплавления сыра. Подавайте как самостоятельное блюдо либо с кус-кусом, рисом или зеленью. Приятного!

Оценить рецепт Помидоры, фаршированные грибами:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
салат из печени с огурцами

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
рецепт приготовления манной каши