мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Польский соус для рыбы



Добавил:  
09.07.2016
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Оригинальный соус украсит и сделает праздничным любое блюдо! Рекомендую попробовать польский соус к рыбным блюдам - очень простой, но вкусный соус, рецепт которого вы можете посмотреть прямо сейчас!

Описание приготовления:

Мне этот соус нравится своей простотой и легкостью. Не смотря на сливочное масло и яйцо, соус получается легким, а лимонный сок и укроп придают пикантность и свежую нотку. Польский соус для рыбы подходит как для жаренной, так и для запеченной рыбы, а также для рыбных котлет.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Молочные продукты / Масло / Яйца
Блюдо: Соусы / К рыбе

Ингредиенты:

  • Яйцо  — 1 Штука
  • Масло сливочное  — 100 Грамм
  • Укроп  — 50-70 Грамм
  • Сок лимона  — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Польский соус для рыбы"

Польский соус для рыбы - фото шаг 1
Яйцо отварите вкрутую. Затем мелко порубите, можете через яйце резку пропустить.
Польский соус для рыбы - фото шаг 2
На сковороде растопите масло сливочное.
Польский соус для рыбы - фото шаг 3
Залейте яйцо масло, размешайте. Укроп мелко порубите.
Польский соус для рыбы - фото шаг 4
Добавьте укроп в соус, перемешайте все, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте немного сока лимона - мне хватило нескольких ломтиков.
Польский соус для рыбы - фото шаг 5
Готовым польским соусом для рыбы можете полить и рыбные блюда, и из морепродуктов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Польский соус для рыбы:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты восточной кухни. Побалуйте себя оригинальными пряными блюдами и сладостями восточных мастеров кулинарии.
солянка из свинины говядины курицы колбасы

Делаем заготовки на зиму вместе с Povar.ru! Лучшие рецепты маринадов и консервов, а так же фруктовые джемы и варенья.
рецепты пангасиуса