мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Польский соус



Добавил:  
24.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Всем любителям простых и аппетитных соусов хочу предложить взять на заметку интересный вариант соуса к рыбе. Даже новичок в кулинарии без труда повторит его, так что запоминайте рецепт вкусного соуса.

Описание приготовления:

Так как приготовить польский соус можно всего за каких-то 15 минут и из минимума ингредиентов, его смело причисляют к вариантам на скорую руку. Подают соус традиционно с белой рыбой, он прекрасно дополняет её вкус. Попробуйте, рецепт точно достоин вашего внимания!


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Масло / Яйца
Блюдо: Соусы / К рыбе
География кухни: Польская / Европейская
Ингредиенты:
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Соль — По вкусу
  • Зелень — По вкусу
  • Сок лимона — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Польский соус"

Польский соус - фото шаг 1
1. Первым делом поставьте вариться вкрутую яйца. Сливочное масло необходимо растопить на плите или в микроволновке.
Польский соус - фото шаг 2
2. В горячее масло добавьте соль, чтобы она быстрее растворилась.
Польский соус - фото шаг 3
3. Готовые яйца остудите немного и очистите. Натрите на терке или нарежьте очень мелкими кубиками. Выложите их в мисочку с маслом.
Польский соус - фото шаг 4
4. Добавьте по вкусу перец, свежую или сушеную зелень. Для получения пикантной нотки влейте немного сока лимона (если его под рукой нет, можете добавить щепотку лимонной кислоты).
Польский соус - фото шаг 5
5. Тщательно перемешайте все до однородности. Вот и все, аппетитный соус готов к подаче. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Польский соус:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Экзотические блюда из разных стран Мира. Лучшие рецепты от домашних и профессиональных поваров.
блюдо из сома

Тысячи кулинарных рецептов в одном месте. Вы сможете найти то, что вам нужно!
как приготовить свекольник рецепт с фото