мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Яйца / Куриное филе / Сухарики / "Пожарские" котлеты классические

"Пожарские" котлеты классические



Приготовил:  
07.09.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Невероятно сочные и нежные внутри, а снаружи с румяной и хрустящей корочкой – все это о вкуснейших котлетках. Расскажу, как приготовить «Пожарские» котлеты классические, просто пальчики оближешь.

Описание приготовления:

В магазине вы не найдете таких вкусных котлеток, уверяю вас, что лучше сделать их самостоятельно. Подавайте котлеты сразу после приготовления или разогрейте в микроволновой печи, на сковороде. Они станут отличным дополнением к гарниру из картошки, каши, овощей или макаронных изделий.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Яйца / Куриное филе / Сухарики
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты / Блюда в панировке

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 0,5 Килограмма
  • Сливки — 0,4 Литра
  • Хлеб  — 60 Грамм
  • Панировочные сухари  — 100 Грамм
  • Яйца — 1 Штука
  • Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 8

Как приготовить ""Пожарские" котлеты классические"

"Пожарские" котлеты классические - фото шаг 1
1. Белый хлеб нарежьте кусочками и выложите в миску, залейте его сливками и оставьте на некоторое время.
"Пожарские" котлеты классические - фото шаг 2
2. Вымойте филе и перекрутите его через мясорубку, добавьте к нему размягченный хлеб, посолите и поперчите, вбейте 1 яйцо и размешайте.
"Пожарские" котлеты классические - фото шаг 3
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом, сформируйте тем временем котлету и обваляйте в панировочных сухарях. Обжаривайте на раскаленном масле до золотистой корочки и сразу подавайте.

Оценить рецепт "Пожарские" котлеты классические:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Кулинарные рецепты по видео урокам и пошаговым фотографиям. Готовим с Povar.ru!
салаты из редиски

Домашняя кулинария в пошаговых фото рецептах - Повар.ру приятного аппетита на каждый день.
желе из клубники на зиму