мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Подосиновики на зиму



Обновлен:  
18.07.2014
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Такая быстрая заготовка, как подосиновики на зиму в домашних условиях получается с первого раза даже у новичков в деле консервации. Грибы мы сначала жарим, а потом заливаем маринадом - все просто!

Описание приготовления:

Такой рецепт приготовления подосиновиков на зиму мне когда-то рассказала подруга из Белоруссии - у них в семействе грибников трубчатые грибы заготавливают именно таким образом. А людям с опытом, я так думаю, можно доверять, так что рассказываю, как сделать подосиновики на зиму!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Грибы / Подосиновики
Блюдо: Заготовки
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Подосиновики — 1 Килограмм
  • Лимонная кислота — 0.5 Чайных ложки
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки
  • Соль — 5 Ст. ложек

Количество порций: 5-7
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Подосиновики на зиму"

Подосиновики на зиму - фото шаг 1
1. Грибы тщательно перебираем и аккуратно моем.
Подосиновики на зиму - фото шаг 2
2. Разогреваем растительное масло и обжариваем грибы минут сорок. Огонь или средний, или совсем маленький, смотря какой степени обжарки вы хотите добиться.
Подосиновики на зиму - фото шаг 3
3. Обязательно периодически помешивайте грибы, а вот солить не нужно. Готовую грибную смесь перекладываем в подготовленные стерильные банки.
Подосиновики на зиму - фото шаг 4
4. Воду кипятим с солью и кислотой и заливаем грибы в банках. Закрываем на зиму - готово!

Оценить рецепт Подосиновики на зиму:

2
средняя оценка: 2.7, всего голосов: 12

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Аида Хажиева 23.07.2016 19:44 «Ответить

Вы не могли бы указать количество воды, и какими крышками нужно закручивать банки?!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Необычные оригинальные рецепты заморских блюд - удиви семью вместе с Povar.Ru
картошка с лисичками

Выпечка домашнего хлеба в духовке и хлебопечке по простым пошаговым рецептам сайта Povar.ru
пирог с сгущенкой рецепт