мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Подосиновики / Подосиновики, жареные с луком

Подосиновики, жареные с луком



Добавил:  
02.08.2014
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Отличный классический рецепт подосиновиков, жареных с луком. Его мне подсказала моя бабушка, а я теперь готовлю блюдо даже на праздничный стол в виде закуски и дополнения к основным блюдам.

Описание приготовления:

Каждый раз, когда я готовлю подосиновики, жареные с луком в домашних условиях, я наслаждаюсь их великолепным вкусом. Эти грибы невероятно ароматные, а зелень, лук или сметана только дополняют их вкусовые качества.


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Грибы / Подосиновики
Блюдо: Горячие блюда / Закуски
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Подосиновики — 1 Килограмм
  • Лук — 1 Штука
  • Соль и перец — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить "Подосиновики, жареные с луком"

Подосиновики, жареные с луком - фото шаг 1
1. Поверьте, готовить подосиновики, жареные с луком в домашних условиях, одно удовольствие. Эти грибы очень вкусные и ароматные, а в сочетании с луком и приправами они просто непревзойденные.
Подосиновики, жареные с луком - фото шаг 2
2. Нарезаем грибы среднего размера. Обычно я шинкую их на 4 части (шляпки). Замачиваем в воде, после чего стандартная процедура отваривания подосиновиков в подсоленной воде.
Подосиновики, жареные с луком - фото шаг 3
3. После часа варки грибов, отправляем их на сковороду жариться. Для этого используйте растительное масло.
Подосиновики, жареные с луком - фото шаг 4
4. В середине жарки отправляем мелко нарезанный лук к нашим грибам и жарим их до готовности. Затем накрываем крышкой и тушим еще около 10 минут.
Подосиновики, жареные с луком - фото шаг 5
5. Вот такими красивыми они получаются. Вместе с грибами вы можете сделать картофель - такое сочетание будет идеальным. Перед подачей можете присыпать зеленым луком и добавить сметану.

Оценить рецепт Подосиновики, жареные с луком:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов с пошаговыми фотографиями, то о чем мечтает любая хозяйка.
торт зебра рецепт с фотографиями

Сезонные блюда, заготовка варенья и мариновка - на сайте Povar.ru всегда все вовремя.
грибы на мангале рецепт