мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Подливка из свинины со сметаной

Подливка из свинины со сметаной



Добавил:  
11.11.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Нежное свиное мясо в бархатной подливке из сметаны - услада вашему желудку. Делюсь своим фирменным рецептом подливки из свинины со сметаной!

Описание приготовления:

Это блюдо подходит практически к любому гарниру. А нежная подливка придает мясу особый вкус и никогда не остается на тарелках. Простой рецепт приготовления подливки из свинины со сметаной пользуется большой популярностью. Поделюсь своим рецептом приготовления этого вкусного блюда:
1. Мясо режем на небольшие кусочки и обжариваем до слегка золотистой корочки на сковороде на растительном масле.
2. Лук чистим и мелко нарезаем, добавляем к мясу и обжариваем минут 10.
3. Добавляем на сковороду к мясу и луку воду и соль со специями. Тушим до полуготовности.
4. Разводим муку водой, добавляем сметану и выливаем получившийся соус к мясу. Тушим до готовности.
Собственно, вот и все. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / Обед на скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Подлива

Ингредиенты:

  • Свинина  — 400 Грамм
  • Сметана — 200 Грамм
  • Лук — 1 Штука (большая)
  • Мука — 1,5-2 Ст. ложки
  • Растительное масло — 4-5 Ст. ложек
  • Вода — 2 Стакана
  • Соль — 2-3 Щепоток (по вкусу)
  • Специи — 2-3 Щепоток (черный перец, сухие травы)

Количество порций: 3-4

Оценить рецепт Подливка из свинины со сметаной:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 18

Подборки рецептов:

Комментарии :

ульяна 25.04.2014 14:20 «Ответить

спасибо!супер!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
день рождения что при

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
азиатские десерты