мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Молочные продукты / Сметана / Подливка из грибов со сметаной

Подливка из грибов со сметаной



Добавил:  
11.11.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Эта вкусная подливка улучшит вкус любого блюда. Готовится просто, съедается быстро. Даю рецепт подливки из грибов со сметаной - надеюсь, вам он понравится!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления грибной подливки со сметаной очень простой. Готовится такая подливка сравнительно быстро и очень улучшает вкус любого блюда. Моя дочь с большим удовольствием уплетает такую подливку с макаронами или картошкой. Такую подливку можно подавать и к мясу, запеченному в духовке, и к драникам. Готовьте, пробуйте и ищите свои варианты применения подливки из грибов со сметаной.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Сметана
Блюдо: Горячие блюда / Подлива

Ингредиенты:

  • Грибы — 200 Грамм
  • Сметана — 150 Грамм
  • Молоко или вода — 50-100 Грамм (количество зависит от того, какой густоты подливку вы хотите получить)
  • Мука — 1 Ст. ложка (без горки)
  • Соль — 0,5 Чайных ложки (по вкусу)
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Подливка из грибов со сметаной"

Подливка из грибов со сметаной - фото шаг 1
Любые свежие грибы моем и нарезаем небольшими кубиками.
Подливка из грибов со сметаной - фото шаг 2
Выкладываем грибы на сковородку с растительным маслом поджариваем минут 10. Затем добавляем муку, перемешиваем и обжариваем еще пару минут. Не забываем перемешивать!
Подливка из грибов со сметаной - фото шаг 3
Добавляем на сковородку к грибам сметану, солим. Тщательно размешиваем и тушим минут 5.
Подливка из грибов со сметаной - фото шаг 4
Вливаем молоко или воду, доводим до нужной нам густоты и тушим еще минут 5. По желанию, добавляем любимые специи или свежую зелень.

Оценить рецепт Подливка из грибов со сметаной:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 21

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
рецепты говядины с помидорами и чесноком

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
махито изх клубники