мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Подлива из говядины в мультиварке

Подлива из говядины в мультиварке



Добавил:  
10.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Не важно, какой гарнир вы любите больше всего, ведь и с макаронами, и с рисом, гречкой или картофелем, эта подлива будет идеально сочетаться – с ней вы легко приготовите отличный ужин для всей семьи.

Описание приготовления:

Я всегда рекомендую этот простой рецепт подливы из говядины в мультиварке всем моим подружкам, которые только приобрели мультиварку и пока что не знают, как в ней готовить. А с этим рецептом все очень просто и легко, да и блюдо это на самом деле универсальное, такая подлива получается очень вкусной и нравится всем без исключения, а гарнир к ней подойдет абсолютно любой. А сейчас я с вами поделюсь своим рецептиком и расскажу, как сделать подливу из говядины в мультиварке, чтобы вы всегда могли радовать своих домашних вкусным обедом или ужином.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Подлива

Ингредиенты:

  • Говяжья вырезка  — 700 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Бульон говяжий  — 2 Стакана (мультистакана)
  • Паста томатная  — 3-4 Ст. ложек
  • Мука — 2 Ст. ложки
  • Масло растительное  — 3 Ст. ложки
  • Специи — По вкусу (перец черный молотый, приправа для говядины)
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Подлива из говядины в мультиварке"

Подлива из говядины в мультиварке - фото шаг 1
Для начала мы хорошенько промываем мясо и нарезаем его на небольшие кусочки шириной в 2-2,5 см.
Подлива из говядины в мультиварке - фото шаг 2
Теперь наливаем в чашу мультиварки растительное масло (2 ложки) и включаем режим "Выпечка" на 20 минут. Выкладываем в чашу нарезанное мясо, жарим его под крышкой в течение 8 минут.
Подлива из говядины в мультиварке - фото шаг 3
После этого насыпаем в чашу муку, перемешиваем все и жарим мясо еще 5 минут. после чего перекладываем его в чистую тарелку.
Подлива из говядины в мультиварке - фото шаг 4
Затем наливаем в чашу мультиварки еще ложку масла и выкладываем в нее измельченный лук и тертую на крупной терке морковь, жарим овощи под крышкой до окончания режима.
Подлива из говядины в мультиварке - фото шаг 5
После того как режим закончится, перекладываем в чашу мясо, добавляем томатную пасту, солим все и приправляем специями.
Подлива из говядины в мультиварке - фото шаг 6
Заливаем все ингредиенты говяжьим бульоном и перемешиваем, закрываем крышку и готовим подливу в течение 1,5 часов на режиме "Тушение".
Подлива из говядины в мультиварке - фото шаг 7
Теперь спокойно можно заняться гарниром, а когда подлива будет готова, мультиварка подаст звуковой сигнал, нам останется только разложить ужин по тарелочкам. Приятного всем аппетита!

Оценить рецепт Подлива из говядины в мультиварке:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 21

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

лиля 11.11.2014 15:22 «Ответить

спасибо за рецепт, очень вкусно, а готовила без мультиварки, в сотейнике

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Гауhара 23.01.2015 12:10 «Ответить

:tongue:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Оригинальные рецепты приготовления классических блюд с добавлением своих ингредиентов. Экспериментируем вместе с Povar.ru!
что приготовить из свинины

Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
блюда из куриного филе