мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Подберезовики / Подберезовики, жареные на зиму

Подберезовики, жареные на зиму



Приготовил:  
11.07.2014
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Проще всего замариновать грибочки и закатать в баночки на зиму. Но есть еще один замечательный способ приготовления - тушить подберезовики с луком, а затем закрыть в банки. Попробуйте, очень вкусно!

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт подберезовиков, жареных на зиму. Простой и экономный рецепт для тех, у кого есть подберезовики. Из указанных ингредиентов легко получается две банки по 700 мл. Хранить консервацию, лучше всего в погребе или подвале. Кстати, таким же способом можно приготовить подосиновики и белые грибы. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Подберезовики
Блюдо: Заготовки / Консервация

Ингредиенты:

  • Подберезовики — 1,5 Килограмма
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Масло подсолнечное — 200 Грамм
  • Соль — 1 Ст. ложка

Количество порций: 2

Как приготовить "Подберезовики, жареные на зиму"

Подберезовики, жареные на зиму - фото шаг 1
Тщательно моем и чистим подберезовики, режем крупными кусочками.
Подберезовики, жареные на зиму - фото шаг 2
Подберезовики обжариваем на сковороде в одной столовой ложке подсолнечного масла.
Подберезовики, жареные на зиму - фото шаг 3
Добавляем столовую ложку соли и лук, нарезанный полукольцами. Тщательно перемешиваем, тушим на среднем огне, пока масло не начнет отделяться, а объем не уменьшится.
Подберезовики, жареные на зиму - фото шаг 4
Готовые грибочки закатываем в баночки. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Подберезовики, жареные на зиму:

3
средняя оценка: 3.1, всего голосов: 7

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Поиск нужного рецепта не займет много времени если вы посетили сайт Povar.Ru. Все самое вкусное в одном месте!
торт на день рождение

Хотите научиться готовить блюда из ресторанов? Кулинарный проект Повар.Ру поможет приготовить даже самое изысканное.
рецепт супа из курицы