мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Плов в духовке со свининой



Приготовил:  
25.12.2015
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Этот рецепт из разряда особенных, тех которые передаются из поколения в поколение. Пригласите друзей на плов удиви их замечательным блюдом из риса, свинины и ананасов. Сытно, вкусно и очень красиво!

Описание приготовления:

Приготовим плов в духовке со свининой в домашних условиях. Тщательно выбирайте свинину для плова, идеально подойдет свиная шейка, хотя можно брать и рульку. Рис я использую длиннозерный басмати. Ананасы обычные консервированные из магазина. Удачного приготовления!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Фрукты / Ананас / Крупы / Рис / Длиннозерный рис
Блюдо: Горячие блюда / Плов

Ингредиенты:

  • Свинина — 600-700 Грамм
  • Лук репчатый — 1-2 Штук
  • Ананасы консервированные — 1 Штука (баночка)
  • Рис длиннозерный — 2 Стакана
  • Соль и перец — По вкусу
  • Изюм — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Плов в духовке со свининой"

Плов в духовке со свининой - фото шаг 1
Свинину нарезаем тонкими ломтиками, соли и перчим по вкусу, присыпаем паприкой и оставляем на 10 минут.
Плов в духовке со свининой - фото шаг 2
На растительном масле обжариваем лук, порезанный кольцами. Жарить до мягкости.
Плов в духовке со свининой - фото шаг 3
Извлекаем ананасы из банки и нарезаем кубиками. Добавляем их к луку, который начинает золотится. Жарим вместе, пока кухню не наполнит яркий фруктовый аромат.
Плов в духовке со свининой - фото шаг 4
Самое время добавить свинину. Перемешайте и жарьте пока мясо не побелеет.
Плов в духовке со свининой - фото шаг 5
Параллельно отварите в подсоленной кипящей воде рис. Затем откиньте его на дуршлаг. Переложите рис в горшок для запекания, добавьте мясо с луком и ананасами. Сверху вылейте сок со сковороды, добавьте изюм. Поместите горшочек в духовку, обязательно накрыв его крышкой. Запекайте 2 часа при 150 градусах.
Плов в духовке со свининой - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Плов в духовке со свининой:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 5
Похожий видеорецепт "Плов в духовке со свининой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Мы учим вас готовить по пошаговым фото-рецептам. Готовить по ним очень весело и просто!
как приготовить томатный суп

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок и сайт Повар.Ру!
рецепт лазаньи с курицей