мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Плов с сосиской



Добавил:  
22.01.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Плов можно приготовить разными способами: в казане, в кастрюле, в духовке или мультиварке. Кроме этого, добавки к нему также могут быть разные: мясо, сосиски, морепродукты и овощи.

Описание приготовления:

Плов с сосиской в домашних условиях можно приготовить за один час. Рис возьмите длинный и тщательно промойте его после приготовления. Это блюдо по праву можно назвать блюдом на скорую руку. Плов принято готовить с мясом, но за многие годы развития кулинарии рецептура менялась. На сегодняшний день вариантов приготовления плова масса: с морепродуктами, с сосисками, с мясом и с овощами.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Плов

Ингредиенты:

  • Рис — 1 Стакан
  • Сосиски — 4 Штуки
  • Яблоко — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Томатная паста — 40 Грамм
  • Растительное масло — 40 Грамм
  • Соль и приправы — 1 По вкусу
  • Чеснок — 3 Зубчика

Количество порций: 5

Как приготовить "Плов с сосиской"

Плов с сосиской - фото шаг 1
1. Минимальный набор продуктов и на вашем столе сытное блюдо - плов с сосиской в домашних условиях. Его еще называют "студенческим", поскольку вместо мяса используются сосиски (что и дешевле, и проще, и быстрее)
Плов с сосиской - фото шаг 2
2. Первым делом моем тщательно рис и отправляем его вариться. Варим до полной готовности.
Плов с сосиской - фото шаг 3
3. После приготовления сливаем воду через дуршлаг и даем рису немного постоять. Я обычно промываю его, чтобы крупа была рассыпчатой.
Плов с сосиской - фото шаг 4
4. Пока варится рис нарезаем крудочками сосиски и отправляем их на сковороду. К ним же отправляем лук, морковь и чеснок. Некоторые , чтобы усилить вкус и добавить пикантности добавляют нарезанное кубиками кислое яблоко - но это по желанию.
Плов с сосиской - фото шаг 5
5. В самом конце вводим томатную пасту (по желанию) и доводим до готовности. Теперь смешиваем рис с сосисками и овощами и подаем к столу. Презентацию можете сделать любую.

Оценить рецепт Плов с сосиской:

2
средняя оценка: 2.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Салат Цезарь в домашних условиях - тысячи ресторанных блюд по фото рецептам.
рецепт простых печенек

Греческий салат в домашних условиях - тысячи блюд из ресторанов на сайте Povar.Ru
рыба в панировочных сухарях