мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Плов из гуся



Приготовил:  
26.07.2014
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хочу поделиться оригинальным, но в то же время простым рецептом плова из гуся. Блюдо получается сытным и ароматным, но не жирным, так как готовить будем в мультиварке. Попробуйте и вы!

Описание приготовления:

Я предлагаю вам рецепт приготовления плова из гуся и надеюсь, вам он понравится. В плове главное - это сочность, поэтому, не имеЯ дома настоящего котелка, я такой плов из гуся в домашних условиях готовлю в мультиварке - готовится блюдо в таком случае как бы в своем соку, а для настоящего вкусного плова это очень важно!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Гусь / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Плов

Ингредиенты:

  • Рис — 3 Стакана (3 стаканчика для мультиварки)
  • Гусиное мясо — 300 Грамм
  • Морковь — 2 Штуки
  • Лук — 1 Штука
  • Жир  — 1 Ст. ложка
  • Специи — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Плов из гуся"

Плов из гуся - фото шаг 1
1. Рис промываем несколько раз, а затем зальем чистой водой и оставим постоять еще 10-15 минут.
Плов из гуся - фото шаг 2
2. Тем временем нарезаем мясо гуся так, чтобы жирные участки тоже часто попадались - тогда плов получится сочнее.
Плов из гуся - фото шаг 3
3. Чашу мультиварки смазываем жиром, чистим и нарезаем крупно морковь и лук, обжарим все вместе в режиме "Жарка" примерно 20 минут.
Плов из гуся - фото шаг 4
4. Когда мясо будет готовым и лук с морковкой зажарятся, добавим соль, перец, специи для плова, добавим рис и заливаем водой.
Плов из гуся - фото шаг 5
5. В режиме "Рис" выставляем время на один час. Затем - в режиме "Подготовки" или "Разогрев" держим еще 15-20 минут, выкладываем в блюдо. Готово!

Оценить рецепт Плов из гуся:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 14
Похожий видеорецепт "Плов из гуся"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Традиционные классические рецепты салатов мировой кухни в одном месте - учимся готовить на Повар.ру
карась в сметане в духовке

Очень вкусные блюда приготовленные домашними поварами и экспертами кулинарии.
песочные торты рецепты