Пита начиненная хумусом и весенним салатом
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пшеничная пита идеально сочетается с овощами и хумусами. Предлагаю рецепт простого и быстрого перекуса. Он подойдёт для вегетарианского меню. Получается сытно, вкусно и сочно!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить питу начиненную хумусом и весенним салатом. В салат также можно добавить оливки и маринованный репчатый лук. Вместо салатных листьев можно использовать айсберг, рукколу или шпинат.Состав / Ингредиенты:
- Пита 2 Штуки
- Листья салата 4 Штуки
- Помидор 1 Штука
- Огурец 1 Штука
- Редис 4-5 Штук
- Нут 170 Грамм (вареный или консервированный)
- Масло оливковое 30 Миллилитров
- Чеснок 1-2 Зубчиков
- Паста кунжутная 1-2 Ст. ложек
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Кориандр молотый По вкусу
- Лимон 1/2 Штуки
Количество порций
2
Как приготовить "Пита начиненная хумусом и весенним салатом"
Для салата нарежьте редис и огурец кружочками. Помидор порежьте тонкими ломтиками. Посолите и поперчите по вкусу.
Для хумуса соедините нут, очищенный и нарезанный чеснок, кунжутную пасту, лимонный сок и оливковое масло.
Блендером измельчите все ингредиенты до однородности. Добавьте соль, перец и молотый кориандр по вкусу. Влейте немного (30-50 мл.) жидкости в которой варился нут или обычной воды, чтобы довести хусмус до необходимой консистенции. Еще раз пробейте блендером.
Оценить рецепт Пита начиненная хумусом и весенним салатом
5.0,
всего
3
Рекомендуем рецепты:
Пирог с индейкой и овощами
Пирог со щавелем
Тушеная капуста с мясом
Закатка зеленых помидоров на зиму
Голубцы в молоке
Пирог с индейкой и овощами
Пирог со щавелем
Тушеная капуста с мясом
Закатка зеленых помидоров на зиму
Голубцы в молоке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ