мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирожное Картошка с молоком



Добавил:  
22.10.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Если вам нужно сделать десерт к чаю на быстро и просто, тогда обратите свое внимание на этот рецепт пирожнго Картошка с молоком в домашних условиях . Просто, вкусно, аппетитно и доступно.

Описание приготовления:

Перед вами довольно простой вариант, как приготовить пирожное "Картошка" с молоком. Можете использовать любое печенье, которое имеется у вас под рукой. Также можете добавить в начинку (по желанию) измельченные орешки, сухофрукты или даже кусочки мармелада, например. Можно обвалять пирожные в просеянном какао, кокосовой стружке, сахарной пудре или измельченных ванильных сухарях.


Назначение: Фуршет
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Какао
Блюдо: Выпечка / Пирожное / Без выпечки

Ингредиенты:

  • Молоко — 1 Стакан
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Сахар — 1 Стакан
  • Какао — 1-2 Ст. ложек
  • Печенье — 350 Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Пирожное Картошка с молоком"

Пирожное Картошка с молоком - фото шаг 1
1. Для начала займитесь печеньем. Его нужно измельчить в крошку, используя для этого мясорубку, блендер или просто скалку или толкушку, например. Такую заготовку можно сделать и впрок, используя ее по мере необходимости.
Пирожное Картошка с молоком - фото шаг 2
2. В небольшой сотейник насыпьте сахар, добавьте какао. Его количество зависит от ваших вкусовых предпочтений: чем больше какао, тем "шоколаднее" будет десерт.
Пирожное Картошка с молоком - фото шаг 3
3. Влейте стакан молока, отправьте сотейник на огонь. Доведите до кипения, постоянно помешивая. При желании сахар можно заменить сгущенкой.
Пирожное Картошка с молоком - фото шаг 4
4. Выложите к смеси размягченное сливочное масло, продолжая помешивать, дайте ему полностью растаять. Масса должна получиться однородной, пластичной, без комочков и кристалликов сахара.
Пирожное Картошка с молоком - фото шаг 5
5. Теперь в немного остывшую массу можно постепенно добавлять крошку печенья. Замесите тесто. Оно должно получиться мягким, однако оно не должно сильно липнуть к рукам. При желании можно заготовку для пирожного "Картошка" с молоком в домашних условиях отправить в холодильник на полчаса, а уже потом приступать к лепке.
Пирожное Картошка с молоком - фото шаг 6
6. Дальше все очень просто: отделяете небольшой кусочек "теста", формируете из него шарик или небольшую трубочку, обваливаете в выбранной "посыпке" и выкладываете на тарелку. Затем нужно отправить пирожное в холодильник примерно на часик — и можно пробовать, что получилось.

Оценить рецепт Пирожное Картошка с молоком:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 13

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
гороховый суп с беконом

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
рецепты с лавашем с фото пошагово