Пирожки с солеными огурцами
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любите экспериментировать на кухне? Тогда я расскажу, как сделать пирожки с солеными огурцами и жареным луком. Это экономно, довольно просто и очень оригинально.
Описание приготовления:
Если традиционная начинка слегка наскучила, обязательно приготовьте пирожки с солеными огурцами в домашних условиях. Это необыкновенное сочетание идеально подойдет для пикника на природе, как закуска к мясному блюду или сытный недорогой перекус.Состав / Ингредиенты:
- Мука 1 Килограмм
- Дрожжи 20 Грамм
- Вода 1 Литр
- Растительное масло 4-5 Ст. ложек (+ для жарки)
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 1 Щепотка
- Огурцы соленые или маринованные 10 Штук
- Луковица 2 Штуки
- Перец 1 Щепотка
Количество порций
25
Калорийность
284 ккал
Калорийность
3 г
Белки
27 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Пирожки с солеными огурцами"
1. Для начала нужно заняться тестом. В небольшом количестве теплой воды растворить дрожжи, добавив сахар и немного муку. После того, как опара немного подойдет, влить оставшуюся воду, растительное масло и всыпать муку. Замесить тесто и оставить примерно на 1 час в тепле.
2. Огурцы нужно немного обсушить от маринада и нарезать мелкими кубиками. Также в рецепт приготовления пирожков с солеными огурцами можно использовать луковицу, также измельченную.
3. На сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарить до прозрачности лук. Затем добавить к нему огурцы и томить на минимальном огне. Огурцы должны стать довольно мягкими. На сковороду также добавить около 2-3 столовых ложек сахара.
4. Прежде, чем начинать лепить пирожки, начинку нужно как следует остудить. Раскатать небольшой кусочек теста и выложить начинку, плотно залепив края.
5. Разогреть небольшое количество растительного масла на сковороде. Жарить пирожки с солеными огурцами в домашних условиях с двух сторон до аппетитной румяной корочки.
Оценить рецепт Пирожки с солеными огурцами
4.0,
всего
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Кето селедка под шубой
Апельсиновые булочки, ароматные и воздушные
Блины на дрожжах и кефире
Подливка для риса
Выпечка на ряженке в мультиварке
Кето селедка под шубой
Апельсиновые булочки, ароматные и воздушные
Блины на дрожжах и кефире
Подливка для риса
Выпечка на ряженке в мультиварке
Редакция рекомендует:
Пирожки с мясом и огурцами
Пирожки из картофельного теста
Пирог с солеными огурцами
Пирожки с грибами солеными
Простые пирожки в духовке
Орские пирожки с ливером
Жареные в масле пирожки
Гречка с солеными огурцами
Пирожки жареные с повидлом
Лодочки из слоеного теста за 30 минут
Пицца с солеными огурцами
Шустрые пирожки-улитки
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Пирожки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ