мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирожки с брынзой



Добавил:  
29.06.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Многие из нас любят пирожки с хрустящей корочкой. Я предлагаю классический рецепт пирожков с брынзой - они готовятся очень просто, но получаются фантастически вкусными.

Описание приготовления:

Вкусные, аппетитные и с золотистой корочкой - это пирожки с брынзой в домашних условиях! Попробуйте их приготовить по этому рецепту и ваши кулинарные способности оценят по достоинству.


Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Мука и тесто / Брынза
Блюдо: Выпечка / Пирожки

Ингредиенты:

  • Мука — 3,5 Стакана
  • Растительное масло — 4 Ст. ложки
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Брынза — 200  Грамм
  • Помидор — 3  Штуки
  • Чеснок — 2  Зубчика
  • Зелень — 20  Грамм

Количество порций: 8

Как приготовить "Пирожки с брынзой"

Пирожки с брынзой - фото шаг 1
1. В кипяток добавьте соль, сахар и масло. Постепенно добавляйте просеянную муку. Замесите тесто и оставьте его остывать на полчаса.
Пирожки с брынзой - фото шаг 2
2. Сделайте начинку: разомните брынзу, добавьте зелень. В самом конце добавьте измельченный чеснок.
Пирожки с брынзой - фото шаг 3
3. Нарежьте помидоры кольцами и оставьте их, пока не сделаете тесто. Лучше резать помидоры потолще.
Пирожки с брынзой - фото шаг 4
4. Теперь самый ответственный момент: раскатайте тесто, выложите на него помидоры и сверху начинку. Тесто также делайте потолще, чтобы помидоры не порвали его.
Пирожки с брынзой - фото шаг 5
5. Сверху накройте еще одним пластом и слегка прижмите вокруг. Пирожки можно вырезать стаканом или широкой кружкой. Края придавите, чтобы они не "расклеились".
Пирожки с брынзой - фото шаг 6
6. Жарьте пирожки на разогретой сковороде до золотистого цвета. Подавать их лучше теплыми.

Оценить рецепт Пирожки с брынзой:

3
средняя оценка: 3.4, всего голосов: 9

Подборки рецептов:

Комментарии :

Inaya 29.06.2014 18:18 «Ответить

Тоже как-то хотела этот рецепт сюда добавить, вот только руки не доходили сфотографировать все поэтапно. Очень вкусные пирожки получаются. Мой муж готов Родину на них променять. хD Только я брынзы больше добавляю и тесто делаю тоньше)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ольга 29.12.2014 23:47 «Ответить

Сегодня сделала для своей семьи, получилось вкусно, но мало :sad: Единственное что, не указано сколько воды. Я брала стакан кипятка, но муки у меня ушло меньше, чем 3 стакана и всего два помидора (всё зависит от величины помидорок, у меня было 2 больших).

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое собрание кулинарных рецептов на любой случай и по любому поводу.
рецепт кекса в мультиварке

Приготовление еды по простым фото-рецептам сайта Povar.ru
суп из курицы рецепты