мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Пирожки по-гречески

Пирожки по-гречески



Добавил:  
04.04.2011
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 15 мин

Рецепт приготовления греческих пирожков с миндалем, медом и корицей.

Описание приготовления:

Мука просеивается, после чего перемешивается с содой и растопленным сливочным маслом. Туда же вливается апельсиновый сок, после чего замешивается тесто, которое раскатывается в пласт толщиной около 0,5 см. из полученного «блина» при помощи форму вырежьте кружочки.

Миндаль для начинки смешивается с медом, корицей и сахарной пудрой. Начинка раскладывается на кружки, а края теста смачиваются водой и формуются в пирожки в виде вареников.

Пирожки укладываются на противень, который смазывается маслом. Выпекать следует при 200 С в течение получаса, пока пирожки не стали золотистого цвета. После готовности посыпьте выпечку сахарной пудрой.


Назначение: Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Греческая

Ингредиенты:

  • мука пшеничная  — 2 Стакана
  • сок апельсинов — 2 Штуки
  • сливочное масло  — 5.5 Ст. ложки
  • сода — 1/2 Чайных ложки
  • миндаль — 2 Стакана (Для начинки:)
  • сахарная пудра  — 5.5 Ст. ложки
  • мед — 1 Ст. ложка
  • корица молотая  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 8

Оценить рецепт Пирожки по-гречески:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
рецепт кулича пасхального

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
спагетти с колбасой