Пирожки из картофельного теста
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Картофельное пюре может быть не только отличным гарниром, но и основой для сытной и аппетитной выпечки. Заинтригованы? Тогда возьмите на заметку рецепт приготовления пирожков из картофельного теста.
Описание приготовления:
Этот простой рецепт пирожков из картофельного теста - отличный вариант для завтрака из вчерашнего гарнира. Также при желании такие пирожки можно сделать с начинкой - капустной, мясной, грибной или даже с морепродуктами.1. Для начала необходимо очистить картофель и отправить в кастрюлю с водой.
2. Подсолить немного и сварить до готовности.
3. Размять картофель в пюре, немного остудить и вбить яйцо.
4. Тщательно перемешать и добавить муку, чтобы сделать пюре более плотным. При желании можно поперчить тесто по вкусу.
5. Теперь можно сформировать небольшую лепешку и вложить начинку. Или же просто придать форму пирожка и отправить на разогретую сковороду с растительным маслом.
6. Жарить пирожки из картофельного теста в домашних условиях до румяности с двух сторон. Также можно запечь их в духовке, предварительно смазав желтком.
Перед подачей можно выложить пирожки на бумажную салфетку, чтобы убрать остатки масла.
Состав / Ингредиенты:
- Картофель 1 Килограмм
- Мука 100 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Соль 1 Щепотка
- Растительное масло 2-3 Ст. ложек (для жарки)
Количество порций
15
Калорийность
420 ккал
Калорийность
9 г
Белки
28 г
Жиры
33 г
Углеводы
Оценить рецепт Пирожки из картофельного теста
5.0,
всего
79
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Хрустящие цукини в духовке
Салат из моркови на зиму
Квашеная капуста тушеная
Фасоль с морковью
Патиссоны с помидорами и огурцами на зиму
Хрустящие цукини в духовке
Салат из моркови на зиму
Квашеная капуста тушеная
Фасоль с морковью
Патиссоны с помидорами и огурцами на зиму
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Пирожки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ