мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пироги с мясом и картошкой Эчпочмак



Добавил:  
15.09.2010
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рецепты из передачи Званый ужин на канале РЕН ТВ. Основное блюдо готовит Галина Гарафутдинова, член правления женсовета.

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Мука и тесто / Дрожжевое тесто / Куриное филе
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Татарская

Ингредиенты:

  • дрожжевое тесто — 500 Грамм
  • картофель — 500 Грамм
  • луковица — 3 Штуки
  • сливочное масло — 1 Штука
  • соль — 1 По вкусу
  • молотый перец — 1 По вкусу
  • куриное виле — 200 Грамм
  • сливочное масло — 50 Грамм

Количество порций: 5

Как приготовить "Пироги с мясом и картошкой Эчпочмак"

Пироги с мясом и картошкой Эчпочмак - фото шаг 1
Для начинки: мелко нарезать лук, картофель и куриное филе порезать кубиками, добавить щепотку соли и молотого черного перца, так же добавить сливочного масла, 1 ч. л. будет достаточно. Эчпочмак, с татарского языка переводится как треугольники. Берем готовое дрожжевое тесто, делим на одинаковые части. Катаем из каждого куска кружок, начинку кладем посередине, залепляем края, оставив по центру небольшое отверстие. Выпекать пироги в духовке до готовности. Подавать с куриным или мясным бульоном.

Оценить рецепт Пироги с мясом и картошкой Эчпочмак:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 16

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
паста с помидорами рецепт

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
блюда из хека с фото