мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирог "Зебра" со сметаной



Добавил:  
05.04.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Расскажу, как приготовить пирог "Зебра" со сметаной. Получится вкусная и весьма оригинальная выпечка, ведь шоколадные и белые коржи будут чередоваться между собой, как полосы на зебре! Вкусно!

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт пирога "Зебра" со сметаной. Это вкусное, нежное и очень интересное лакомство с мягким сливочным вкусом и ароматными коржами. Вам точно понравится, тем более, что пирог готовится очень легко и просто. Попробуйте, рекомендую!


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Сметана — 400 Грамм (половина - в тесто, половина для крема)
  • Мука — 400 Грамм
  • Сгущенка — 600 Грамм (400 г. - в тесто, 200 г. - в крем)
  • Яйца — 3 Штуки
  • Какао — 2 Ст. ложки
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Пирог "Зебра" со сметаной"

Пирог "Зебра" со сметаной - фото шаг 1
1. Сделаем тесто, для этого смешаем 400 г. сгущенки и 200 г. сметаны, добавим яйца, разрыхлитель и муку, перемешаем.
Пирог "Зебра" со сметаной - фото шаг 2
2. Дальше в половину теста вводим какао-порошок, тесто должно приобрести коричневый цвет. Дальше все просто: выпекаем коржи при температуре 200 градусов в духовке примерно по 15-20 минут каждый.
Пирог "Зебра" со сметаной - фото шаг 3
3. Коржей должно получиться парное количество. Я готовила просто два коржа разных цветов, а потом их разрезала вдоль. Ждем, пока они полностью остынут и немного затвердеют. Только после этого режьте, иначе могут развалиться.
Пирог "Зебра" со сметаной - фото шаг 4
4. Тем временем сделаем крем: смешаем оставшуюся сметану и сгущенку, этим кремом смажем коржи, накладывая их друг на друга.
Пирог "Зебра" со сметаной - фото шаг 5
5. Оставьте пирог постоять хотя бы на два часа в холодильнике. После чего декорируйте, как вам нравится, нарезайте и подавайте к столу!

Оценить рецепт Пирог "Зебра" со сметаной:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Экзотические блюда из разных стран Мира. Лучшие рецепты от домашних и профессиональных поваров.
что можно постряпать из старой сметаны

Тысячи кулинарных рецептов в одном месте. Вы сможете найти то, что вам нужно!
испечь чискейк