мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирог с творогом и ананасами



Приготовил:  
13.08.2016
Время приготовления: 1 ч. 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Нежный и ароматный пирог с легким творожным тестом и сочными ананасами в виде начинки - это прекрасная альтернатива бисквитам и тортам! Рекомендую на заметку рецепт пирога с творогом и ананасами!

Описание приготовления:

Для приготовления пирога с творогом и ананасами возьмите творог пожирнее, тогда тесто получится гораздо мягче и вкуснее. Кстати, по этому рецепту можно готовить пироги также с грушами, яблоками или персиками. Вместо кокосовой карамели можете приготовить для верха крошку из песочного теста или карамель на основе коричневого сахара.


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Ананас / Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Масло сливочное  — 150 Грамм
  • Сахар  — 200 Грамм
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Творог  — 150 Грамм
  • Мука — 100 Грамм
  • Крахмал  — 50 Грамм
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  • Ананас  — 400 Грамм
  • Молоко  — 4 Ст. ложки
  • Кокосовая стружка  — 100 Грамм

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Пирог с творогом и ананасами"

Пирог с творогом и ананасами - фото шаг 1
Размягченное масло сливочное (50 граммов) как следует смешайте в ёмкости с сахаром (50 граммов).
Пирог с творогом и ананасами - фото шаг 2
По одному затем добавьте яйца, продолжайте взбивать венчиком.
Пирог с творогом и ананасами - фото шаг 3
Потом добавьте к общей массе творог.
Пирог с творогом и ананасами - фото шаг 4
Просейте в творожную массу муку, крахмал и разрыхлитель. Замесите тесто, оно может быть липким, не удивляйтесь. Замешиваем уже не венчиком, а ложкой.
Пирог с творогом и ананасами - фото шаг 5
Тесто выложите в форму, смазанную маслом, разровняйте руками, сделайте бортики.
Пирог с творогом и ананасами - фото шаг 6
Слейте с консервированного ананаса воду, выложите затем кусочки фруктов на тесто, равномерно распределив их по всей поверхности пирога.
Пирог с творогом и ананасами - фото шаг 7
Теперь приготовим карамель: в кастрюле растопите масло сливочное (100 г.), добавьте сахара 150 г., потом всыпьте кокосовую стружку и размешайте, доведите до кипения, а потом снимите с огня.
Пирог с творогом и ананасами - фото шаг 8
Теперь кокосовую массу распределите по ананасам.
Пирог с творогом и ананасами - фото шаг 9
Пирог выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке минут 40 (до готовности).
Пирог с творогом и ананасами - фото шаг 10
Перед подачей дайте пирогу остыть.
Пирог с творогом и ананасами - фото шаг 11
Готовый пирог с творогом и ананасами можете посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Пирог с творогом и ананасами:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Пирог с творогом и ананасами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





10.000 кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - кладовая популярнейших блюд мировой кухни.
как сделать шоколадный крем для торта в домашних условиях

Готовим необычные блюда по оригинальным рецептам кулинарного проекта Повар.Ру!
что можно приготовить из пряников
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти