мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирог с творогом и ананасами



Приготовил:  
13.08.2016
Время приготовления: 1 ч. 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Нежный и ароматный пирог с легким творожным тестом и сочными ананасами в виде начинки - это прекрасная альтернатива бисквитам и тортам! Рекомендую на заметку рецепт пирога с творогом и ананасами!

Описание приготовления:

Для приготовления пирога с творогом и ананасами возьмите творог пожирнее, тогда тесто получится гораздо мягче и вкуснее. Кстати, по этому рецепту можно готовить пироги также с грушами, яблоками или персиками. Вместо кокосовой карамели можете приготовить для верха крошку из песочного теста или карамель на основе коричневого сахара.


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Ананас / Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Масло сливочное  — 150 Грамм
  • Сахар  — 200 Грамм
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Творог  — 150 Грамм
  • Мука — 100 Грамм
  • Крахмал  — 50 Грамм
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  • Ананас  — 400 Грамм
  • Молоко  — 4 Ст. ложки
  • Кокосовая стружка  — 100 Грамм

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Пирог с творогом и ананасами"

Пирог с творогом и ананасами - фото шаг 1
Размягченное масло сливочное (50 граммов) как следует смешайте в ёмкости с сахаром (50 граммов).
Пирог с творогом и ананасами - фото шаг 2
По одному затем добавьте яйца, продолжайте взбивать венчиком.
Пирог с творогом и ананасами - фото шаг 3
Потом добавьте к общей массе творог.
Пирог с творогом и ананасами - фото шаг 4
Просейте в творожную массу муку, крахмал и разрыхлитель. Замесите тесто, оно может быть липким, не удивляйтесь. Замешиваем уже не венчиком, а ложкой.
Пирог с творогом и ананасами - фото шаг 5
Тесто выложите в форму, смазанную маслом, разровняйте руками, сделайте бортики.
Пирог с творогом и ананасами - фото шаг 6
Слейте с консервированного ананаса воду, выложите затем кусочки фруктов на тесто, равномерно распределив их по всей поверхности пирога.
Пирог с творогом и ананасами - фото шаг 7
Теперь приготовим карамель: в кастрюле растопите масло сливочное (100 г.), добавьте сахара 150 г., потом всыпьте кокосовую стружку и размешайте, доведите до кипения, а потом снимите с огня.
Пирог с творогом и ананасами - фото шаг 8
Теперь кокосовую массу распределите по ананасам.
Пирог с творогом и ананасами - фото шаг 9
Пирог выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке минут 40 (до готовности).
Пирог с творогом и ананасами - фото шаг 10
Перед подачей дайте пирогу остыть.
Пирог с творогом и ананасами - фото шаг 11
Готовый пирог с творогом и ананасами можете посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Пирог с творогом и ананасами:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Пирог с творогом и ананасами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






10.000 кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - кладовая популярнейших блюд мировой кухни.
как сделать шоколадный крем для торта в домашних условиях

Готовим необычные блюда по оригинальным рецептам кулинарного проекта Повар.Ру!
что можно приготовить из пряников