мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирог с тунцом



Добавил:  
14.02.2011
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Рецепт пирог с тунцом - приготовление пирога с тунцом, луком, картофелем и сыром пармезан.

Описание приготовления:

Нарезать луковицу. Очистить и нарезать кубиками картофель. Нарезать тунца на куски. Подготовить корку для пирога.

В большой сковороде обжарить лук и картофель с водой, около 7 минут. Слить жидкость. Добавить, молоко, сыр пармезан, лимонный сок, и перец. Варить, пока смесь не загустеет. Аккуратно перемешать с замороженными овощами и тунцом. Выложить смесь в форму для выпечки.

На слегка посыпанной мукой поверхности раскатать тесто в круг толщиной 3 мм и на 5 см больше, чем диаметр формы для выпечки. Выложить тесто в форму, обрезав края на 1см. Сделать разрезы по центру. Смазать взбитым яйцом. Выпекать в духовке при 200 градусах в течение 40 - 45 минут, до золотисто-коричневого цвета. Подавать сразу же.


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тунец
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • корки для пирога — 1/2 Штуки
  • луковица — 1 Штука
  • картофель — 1 Штука
  • воды — 1/4 Чашки
  • сливок  — 300 Миллилитров
  • молока  — 1/3 Стакана
  • сыра пармезан  — 1/3 Стакана
  • лимонного сока  — 1 Ст. ложка
  • перца  — 1/4 Чайных ложки
  • овощей  — 500 Грамм
  • тунца — 270 Грамм

Количество порций: 6

Оценить рецепт Пирог с тунцом:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
рецепт салат подсолнух

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
крабовый салат рецепт