мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирог с сулугуни из слоеного теста



Добавил:  
26.03.2016
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Я вам расскажу, как приготовить пирог с сулугуни из слоеного теста. Купите мягкий сулугуни (не копченый "косичкой", а белый), пачку теста и немного ветчины - и приступим! Через полчаса будет вкусно!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления пирога с сулугуни из слоеного теста - для вас! Я его готовлю обычно тогда, когда на ужин хочется чего-нибудь особенно вкусненького: каши надоели, а картошка уже вчера была... Что же подать на ужин? А вот что - этот чудесный пирог! Готовится быстро, а получается очень вкусным, рекомендую настоятельно!


Назначение: На обед / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Мука и тесто / Слоеное тесто / Сулугуни
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное — 500 Грамм
  • Ветчина — 200 Грамм
  • Сулугуни — 150 Грамм
  • Помидоры — 2 Штуки
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Пирог с сулугуни из слоеного теста"

Пирог с сулугуни из слоеного теста - фото шаг 1
1. Тесто разморозим, разравняем и раскатаем, сделаем на нем продольные разрезы, как на фото. Выкладываем тонко порезанные помидоры (с них лучше предварительно снять шкурку) и кусочки ветчины.
Пирог с сулугуни из слоеного теста - фото шаг 2
2. Сыр трем на крупной терке. Берите сыр мягкий, но не слишком расыпчатый, его должно быть удобно тереть. Половину тертого сыра оставим в терелке...
Пирог с сулугуни из слоеного теста - фото шаг 3
3. ... А другой половиной посыпаем сверху помидоры с ветчиной. Посыпаем специями, затем аккуратно загибаем края вверх, чтобы получилась косичка.
Пирог с сулугуни из слоеного теста - фото шаг 4
4. Тот сыр, что остался, аккуратно растопим в микроволновке до однородности вместе с маслом и специями. Этой смесью тонким слоем смажем верх порога, это поможет "косичке" лучше склеиться и подарит пирогу вот такую корочку. Запекаем полчаса при 200 градусах. Готово!

Оценить рецепт Пирог с сулугуни из слоеного теста:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Легкий полезный завтрак перед работой - учимся готовить вместе с нами! Повар.ру - пошаговые фото-рецепты на каждый день.
легкая выпечка к чаю

Меню на неделю - сайт Povar.ru поможет вам выбрать подходящие блюда на каждый день из имеющихся ингредиентов.
маринад для шашлыка из форели