мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирог с семгой из слоеного теста



Добавил:  
15.02.2016
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Пирог мы будем готовить из готового слоеного теста. Поэтому готовка не займёт у вас много времени. Можно баловать семью таким блюдом очень часто. Попробуйте и другие начинки!

Описание приготовления:

Слоёное тесто делится на два вида: бездрожжевое и дрожжевое. Тут всё зависит от предпочтений. Хотите, чтобы пирог был более объёмным — тогда вам подойдёт дрожжевое. Для нашего пирога брать надо именно такое тесто. Итак, переходим к рецепту, как приготовить пирог с семгой из слоеного теста.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга / Мука и тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Дрожжевое слоёное тесто — 500 Грамм
  • Филе сёмги — 400 Грамм
  • Репчатый лук — 2 Штуки
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Пирог с семгой из слоеного теста"

Пирог с семгой из слоеного теста - фото шаг 1
Слоеное тесто предварительно выложите размораживаться при комнатной температуре. Рыбный пирог будет закрытого вида, поэтому разрежьте слоеное тесто на две части, когда оно разморозится.
Пирог с семгой из слоеного теста - фото шаг 2
Займитесь начинкой. Нарежьте лук кубиками, обжарьте его в течение 6 минут до мягкого состояния. Также порежьте сёмгу маленькими квадратиками и отправьте к луку жариться. Посолите и поперчите.
Пирог с семгой из слоеного теста - фото шаг 3
На промасленную форму выложите тесто (если необходимо — тесто раскатайте), положите сверху начинку из сёмги и лука. Второй слой теста вам точно надо будет раскатать. Далее накройте им начинку, защипывайте края у этого рыбного пирога. Главное — оставить небольшое отверстие сверху.
Пирог с семгой из слоеного теста - фото шаг 4
Через 35 минут пирог будет готов, да вы и сами узнаете это по чудесному аромату и золотистой корочке.

Оценить рецепт Пирог с семгой из слоеного теста:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Света Федорова 27.04.2016 14:50 «Ответить

вот с какой рыбой только не делала пироги, а с семгой нравятся больше всего. и слоеное тесто тут в тему. Я недавно делала, и еще шпината добавляла. безумно вкусно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Видео рецепты, кулинарные книги и многое другое на сайте Повар.ру
бифштекс рецепт

Кулинарная энциклопедия, видео рецепты и многое другое на проекте Povar.ru
суп с сыром