мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Индейка / Пирог с мясом "Легче не бывает"

Пирог с мясом "Легче не бывает"



Приготовил:  
03.03.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Печется он довольно долго, но процесс замеса и состав - самый простой. Пирог очень вкусный.

Описание приготовления:

Сначала отвариваем индейку, затем готовим тесто, все перемешиваем и перекладываем в смазанную форму. Запекаем в горячей духовке, накрыв фольгой. Удачи в приготовлении!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Индейка
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня / Украинская

Ингредиенты:

  • Кефир — 1 Стакан
  • Соль — 1,5  Чайных ложки
  • Мука — 1,5 Стакана
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Отварная индейка — 200 Грамм
  • Сливочное масло — 20 Грамм

Количество порций: 10

Как приготовить "Пирог с мясом "Легче не бывает""

Пирог с мясом "Легче не бывает" - фото шаг 1
Разогрейте духовку до 200 градусов. В миску вбейте 2 яйца, добавьте соль, разрыхлитель.
Пирог с мясом "Легче не бывает" - фото шаг 2
Влейте стакан кефира. Можно взять простоквашу или очень жидкую сметану.
Пирог с мясом "Легче не бывает" - фото шаг 3
Просейте муку и замесите однородное тесто. Удобно все делать вилкой за 1,5 минуты.
Пирог с мясом "Легче не бывает" - фото шаг 4
Вот такое тесто вышло.
Пирог с мясом "Легче не бывает" - фото шаг 5
Добавляем в тесто тертый сыр.
Пирог с мясом "Легче не бывает" - фото шаг 6
Добавляем нарезанную отварную индейку. Когда я варила индейку, в бульон добавила морковь, лук и корни петрушки. Получилось ароматнее, чем просто сварить мясо.
Пирог с мясом "Легче не бывает" - фото шаг 7
Все перемешиваем. Форму смазываем сливочным маслом. Дно формы лучше закрыть пергаментом для выпечки. Выливаем в форму тесто.
Пирог с мясом "Легче не бывает" - фото шаг 8
Выпекаем пирог в разогретой духовке при температуре 200 градусов. Верхнюю часть формы закрыть фольгой. Пирог будет готов через 1,5 часа. Если фольгой не накрыть - пирог сгорит.

Оценить рецепт Пирог с мясом "Легче не бывает":

3
средняя оценка: 3.4, всего голосов: 21
Похожий видеорецепт "Пирог с мясом "Легче не бывает""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Приготовление и украшение праздничных блюд на кулинарном проекте Povar.Ru
десерт из черной смородины

Авторские домашние рецепты, а так же рецепты от профессиональных поваров - Повар.Ру
как сварить вкусную уху из щуки