мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирог с манго



Обновлен:  
10.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 10 мин

Безумно простой в приготовлении, но очень вкусный пирог с манго - это отличный десерт к чаю или кофе, который и насытит, и настроение своей красочностью поднимет.

Описание приготовления:

По своему опыту могу сказать, что пирог с манго, приготовленный по этому рецепту с фото, лучше всего подавать к столу абсолютно холодным - то есть, готовый пирог ставим в холодильник на пару часов, а только потом подаем. Хорошо идет к чаю и кофе. Получается не слишком сладким, а немножечко даже кисленьким - манго все-таки.


Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Фрукты / Манго
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Мука — 200 Грамм
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Яйцо — 5 Штук
  • Соль — 1 Щепотка
  • Манго — 1/2 Штуки
  • Сахар — 150 Грамм
  • Мед — 4 Чайных ложки
  • Жирные сливки — 125 Миллилитров

Количество порций: 6-7

Как приготовить "Пирог с манго"

Пирог с манго - фото шаг 1
При помощи блендера взбиваем до однородного состояния муку, сливочное масло, соль и одно яйцо.
Пирог с манго - фото шаг 2
Тесто кладем в форму для выпекания, накалываем при помощи вилки и на 1 час ставим в морозилку.
Пирог с манго - фото шаг 3
Манго измельчаем в пюре вместе с сахаром.
Пирог с манго - фото шаг 4
Добавляем к манго мед и оставшиеся яйца. Взбиваем до однородности.
Пирог с манго - фото шаг 5
Достаем из морозилки корж, выпекаем его (без начинки) 10 минут при 170 градусах. Затем достаем корж и поливаем его смесью фруктовой смесью, в которую предварительно добавлены жирные сливки. Выпекаем еще 30 минут при 170 градусах.
Пирог с манго - фото шаг 6
Готовый пирог остужаем и подаем к столу. Приятного!

Оценить рецепт Пирог с манго:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 22

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
китайские рецепты с фото

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
рецепт суп с мясом