мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирог с луком на кефире



Добавил:  
09.01.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Тесто очень простое, начинка – тоже. Однако, несмотря на простоту в приготовлении, пирог получается очень вкусным и нежным. Обязательно попробуйте!

Описание приготовления:

Простой луковый пирог на кефире. Зеленый лук порежьте и пассируйте на сковороде. Для теста смешайте муку с кефиром, яйцом, маслом и гашеной содой. В форму выложите две трети теста, начинку с яйцами и сверху распределите остальное тесто. Выпеките в духовке в течение 40 минут, затем подайте на стол. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 30 Грамм
  • Кефир — 1 Стакан
  • Мука — 1 Стакан
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Пучок зеленого лука — 1 Штука
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Сода — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 5

Как приготовить "Пирог с луком на кефире"

Пирог с луком на кефире - фото шаг 1
Измельчите и пассируйте лук на сковороде в течение 5 минут.
Пирог с луком на кефире - фото шаг 2
Перемешайте кефир с мукой и 1 яйцом, добавьте растительное и размягченное сливочное масло, а также погашенную соду. Перемешайте.
Пирог с луком на кефире - фото шаг 3
Смажьте форму маслом и выложите две трети теста. Сверху выложите лук и залейте двумя разболтанными яйцами.
Пирог с луком на кефире - фото шаг 4
Далее распределите остальное тесто, разогрейте духовку до 180 градусов и выпеките пирог в течение 40 минут.

Оценить рецепт Пирог с луком на кефире:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 8

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Рецепты от профессиональных поваров и простых домохозяек - готовим вместе с нами!
рецепт блюд с кальмарами

Оригинальные рецепты для званого ужина. Удиви гостей своим кулинарным мастерством!
сальса рецепт с фото