мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирог с луком-пореем



Добавил:  
18.10.2010
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Пирог с луком пореем получается очень сытным. Обладает приятным вкусом, сочный да еще и невероятно вкусный. Обязательно попробуйте.

Описание приготовления:

Вкусный и сытный пирог. Замесите тесто из муки, масла, творога и соли. Сделайте начинку из лука, лука-порея, сладкого перца, соли и перца. Тесто поместите в форму, выложите ломтики бекона и начинку. Залейте смесью из яиц, сметаны и петрушки и выпеките в духовке в течение 40 минут. Приятного аппетита!


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Молочные продукты / Лук-порей
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Сливочное масло  — 100 Грамм
  • Творог — 70 Грамм
  • Мука — 150 Грамм
  • Бекон — 200 Грамм
  • Сметана — 200 Грамм
  • Яйца — 3 Штуки
  • Красный сладкий перец — 3 Штуки
  • Лук — 1 Штука
  • Лук порей — 1 Штука
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Измельчённая петрушка  — 2 Ст. ложки
  • Острая горчица — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 6

Как приготовить "Пирог с луком-пореем"

Пирог с луком-пореем - фото шаг 1
Соедините масло, творог, соль и муку и замесите тесто.
Пирог с луком-пореем - фото шаг 2
Раскатайте его, поместите в смазанную форму и поставьте на некоторое время в холодильник.
Пирог с луком-пореем - фото шаг 3
Пока тесто остывает нарежьте лук, лук-порей, сладкий перец и перемешайте их с солью и перцем, добавьте пропущенный через пресс чеснок. Бекон нарежьте ломтиками.
Пирог с луком-пореем - фото шаг 4
На остывшее тесто выложите ломтики бекона, затем овощи. Смешайте яйца, сметану, горчицу и измельченную петрушку и полученной смесью залейте пирог. Выпекайте 40 минут при 200 градусах.

Оценить рецепт Пирог с луком-пореем:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество вкусных рецептов здоровой и очень полезной пищи в одном месте - это реальность!
куриное феле

На Povar.Ru вы можете найти свои любимые блюда и с легкостью приготовить их по фото-рецептам.
суп куриный с кукурузой