мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирог с курицей



Добавил:  
07.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Домашней выпечкой в современном мире балуют детей обычно бабушки. Мамам некогда. Я покажу, как порадовать домашних вкусным пирогом, потратив на него 15 минут.

Описание приготовления:

Нам надо сделать зажарку для пирога и смешать заливку. Для зажарки порежьте отварное куриное мясо, шампиньоны, лук, обжарьте на сковороде до готовности. Тесто используйте готовое. Добавьте помидоры (лучше без шкурки). Из готового теста сделайте "формочку", в нее выложите зажарку, помидоры, залейте жидким тестом.


Назначение: На обед / На ужин / Для детей / Полдник / На ужин / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Мука и тесто / Дрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Тесто дрожжевое — 400 Грамм (готовое)
  • Шампниьоны — 50  Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Помидор — 2 Штуки
  • Куриное мясо отварное — 400 Грамм
  • Плавленый сырок — 2 Штуки
  • Яйцо — 4 Штуки
  • Молоко — 150 Миллилитров
  • Растительное масло — 30 Миллилитров

Количество порций: 6

Как приготовить "Пирог с курицей"

Пирог с курицей - фото шаг 1
Часто в кондитерских продают готовое охлажденное дрожжевое тесто для пиццы, пирожков и прочего. Оно самое то, что нужно для такого пирога. Раскатайте тесто тонко, как на пиццу. Уложите в формочку для запекания, сделав бортики.
Пирог с курицей - фото шаг 2
Репчатый лук нарезаем полукольцами.
Пирог с курицей - фото шаг 3
Нарезаем куриное мясо.
Пирог с курицей - фото шаг 4
На растительном масле обжарить лук с мясом.
Пирог с курицей - фото шаг 5
Измельчите и добавьте шампиньоны в сковороду и обжарьте.
Пирог с курицей - фото шаг 6
Взбейте заливку для пирога. Смешайте яйца, молоко. Добавьте соль и специи. Натрите на терке сырки и добавьте их в жидкую заливку.
Пирог с курицей - фото шаг 7
Выложите начинку на тесто.
Пирог с курицей - фото шаг 8
Нарежьте помидоры. Выложите на начинку.
Пирог с курицей - фото шаг 9
Залейте пирог жидким тестом и поставьте запекаться в духовку при 180 градусах до готовности.
Пирог с курицей - фото шаг 10
Готовый пирог подайте к столу.

Оценить рецепт Пирог с курицей:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 15

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что можно приготовить в мантоварке кроме мантов? Повар.Ру - ответы на все кулинарные секреты.
запеканка с фаршем

Тысячи рецептов сладкой выпечки и десертов в одном месте - Рай для сладкоежек.
карбонара рецепт