мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирог с клубникой в мультиварке



Приготовил:  
14.06.2018
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Расскажу вам о простом, но невероятно вкусном рецепте, как приготовить пирог с клубникой в мультиварке. Можно использовать любые ягоды и фрукты по вкусу, а подавать его лучше после охлаждения.

Описание приготовления:

Выпечка в мультиварке – это так же просто, как и в духовке, но если у вас нет такой чудо-машины, можете воспользоваться духовым шкафом. Основа для пирога – это песочное тесто, которое делаю самостоятельно. Если у вас нет клубники, то возьмите смородину, малину, можно использовать замороженные ягоды.


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Мука и тесто / Песочное тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная  — 250 Грамм
  • Сливочное масло  — 100 Грамм
  • Сахарный песок  — 6 Ст. ложек
  • Ваниль — 0,5 Чайных ложки
  • Белки — 2 Штуки
  • Творог — 180 Грамм
  • Варенье клубничное  — 3 Ст. ложки
  • Клубника — 400 Грамм
  • Вода  — По вкусу

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Пирог с клубникой в мультиварке"

Пирог с клубникой в мультиварке - фото шаг 1
1. Сливочное масло заранее отправьте в холодильник или в морозилку. Натрите масло на крупной терке в миску.
Пирог с клубникой в мультиварке - фото шаг 2
2. Просейте муку, добавьте ее к маслу и перетрите все в крошку (оставьте 1-2 столовые ложки муки).
Пирог с клубникой в мультиварке - фото шаг 3
3. Всыпьте к тесту сахар (5 столовых ложек), еще раз перетрите, замешивайте тесто и добавляйте немного холодной воды, чтобы ком из теста смог держаться вместе.
Пирог с клубникой в мультиварке - фото шаг 4
4. Скатайте тесто в ком, затем заверните его в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 20-30 минут.
Пирог с клубникой в мультиварке - фото шаг 5
5. В миску выложите белки, добавьте к ним оставшийся сахар и ваниль, все хорошенько взбивайте венчиком до образования пушистой массы.
Пирог с клубникой в мультиварке - фото шаг 6
6. Творог перетрите через сито и введите к взбитым белкам, добавьте муку и перемешайте (можете добавить больше сахара).
Пирог с клубникой в мультиварке - фото шаг 7
7. Клубнику вымойте, отделите зеленые хвостики и разрежьте ягоды на 2-3 части.
Пирог с клубникой в мультиварке - фото шаг 8
8. Фольгу разделите на несколько полос, затем заверните каждую и уложите по кругу крест на крест в чашу мультиварки.
Пирог с клубникой в мультиварке - фото шаг 9
9. Достаньте тесто из холодильника, раскатайте по форме мультивакри, оставьте небольшие бортики, выложите его в чашу и наколите вилкой, чтобы оно не вздулось.
Пирог с клубникой в мультиварке - фото шаг 10
10. Смажьте песочную основу вареньем, не трогайте бортики.
Пирог с клубникой в мультиварке - фото шаг 11
11. Поверх варенья выложите творог, взбитый с белком, распределите по форме.
Пирог с клубникой в мультиварке - фото шаг 12
12. Несколько ягод клубники нарежьте мелко, уложите крупные ягоды поверх творога, а измельченные ягоды добавьте между крупными.
Пирог с клубникой в мультиварке - фото шаг 13
13. Выпекайте пирог в режиме «Выпечка» 30 минут, после окончания звукового сигнала откройте крышку и оставьте его до остывания. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пирог с клубникой в мультиварке:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
готовим в мультиварке

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
простые рецепты тортов