Пирог с клубникой, ревенем и посыпкой
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Рецепт приготовления пирога с ревенем, клубникой и посыпкой из муки, коричневого сахара и сливочного масла.
Описание приготовления:
Пирог, наполненный сочной клубникой и кусочками ревеня, имеет сладко-кислый привкус. Его хорошо подавать со взбитыми сливками или шариком ванильного мороженого.
Ингредиенты:
Количество порций: 8
- корочка для пирога — 1 Штук
- свежего ревеня (5-6 стеблей) — 2 3/4 Чашка (начинка)
- клубники — 2 Чашка (начинка)
- сахара — 2/3 Чашка (начинка)
- кукурузного крахмала — 3 Ст. ложка (начинка)
- муки — 1 Стакан (посыпка)
- коричневого сахара — 1/2 Чашка (посыпка)
- охлажденного сливочного масла — 1/2 Чашка (посыпка)
Количество порций: 8
1. Нарезать клубнику и ревень на ломтики. В большой миске смешать ревень, клубнику, сахар и крахмал. Хорошо перемешать. Смесь должна быть густая и сладкая после перемешивания.
2. Раскатать корочку для пирога, следуя инструкциям на упаковке, и выложить форму диаметром около 23 см. Обрезать лишнее и декоративно оформить края.
3. С помощью ложки выложить начинку поверх теста и равномерно распределить по всей поверхности.
4. Приготовить посыпку. В небольшой миске смешать муку и коричневый сахар. Нарезать сливочное масло нарезать на кусочки и с помощью резака для теста перемешать все ингредиенты, пока смесь не будет напоминать крупные крошки.
5. Высыпать смесь равномерно поверх пирога.
6. Выпекать пирог в духовке при 200 градусах 50-55 минут, до золотистого цвета.
7. Дать пирогу остыть, прежде чем его разрезать на куски. Подавать пирог с небольшим количеством свежих взбитых сливок или ванильным мороженым, если необходимо.
Оценить рецепт Пирог с клубникой, ревенем и посыпкой:
0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожие рецепты:
Оладьи из овсяных хлопьев
Булочки со шпинатом
Суп с сыром и цукини
Красный картофель с голубым сыром, беконом и луком
Немецкое рождественское печенье
Оладьи из овсяных хлопьев
Булочки со шпинатом
Суп с сыром и цукини
Красный картофель с голубым сыром, беконом и луком
Немецкое рождественское печенье
Если хотите попробовать какой вкусный этот кулинарный шедевр, следуйте пошаговому описанию с фото и узнаете, как приготовить Пирог с клубникой, ревенем и посыпкой. Как видите, рецепт приготовления достаточно простой и вы с лёгкостью сделаете это неповторимое блюдо в домашних условиях. Классический состав продуктов всегда можно корректировать под себя. После воплощения представленной идеи, обязательно поделитесь своим отзывом с автором и оцените данный рецепт! Пирог с клубникой, ревенем и посыпкой – уникальный способ внести домашний уют в вашу повседневную жизнь. Порадуйте своих близких и докажите, что для вас кулинария – одно из самых любимых занятий!
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
