мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Киви / Пирог с киви и взбитыми сливками

Пирог с киви и взбитыми сливками




Приготовил:  
13.01.2018
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Поклонникам несложной домашней выпечки хочу предложить попробовать очень классный пирог. Простой корж на основе крекера и орехов в сочетании со свежими фруктами и сливками — это нереально вкусно!

Описание приготовления:

Рецепт на самом деле довольно простой, хоть и состоит из нескольких этапов и займет около двух часов в общей сложности. В заливке используется лайм, но вы можете смело заменить его лимоном, например. Орешки могут быть любые, которые есть под рукой. Этот вариант, как приготовить пирог с киви и взбитыми сливками, однозначно рекомендую на заметку!


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Киви
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое

Ингредиенты:

  • Печенье — 300 Грамм
  • Орехи — 100-150 Грамм
  • Сахар — 1/3 Стакана (по желанию)
  • Сливочное масло — 1/3 Стакана (растопленное)
  • Сгущенка — 1 Штука (баночка)
  • Желтки — 2 Штуки
  • Сок лайма — 1/2 Ст. ложки (+ 1 ложка цедры)
  • Киви — 6 Штук
  • Сливки — По вкусу (для подачи)

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Пирог с киви и взбитыми сливками"

Пирог с киви и взбитыми сливками - фото шаг 1
1. Крекеры или любое другое печенье вместе с орехами измельчите в крошку. Духовку разогрейте до 180 градусов.
Пирог с киви и взбитыми сливками - фото шаг 2
2. Если печенье не очень сладкое, добавьте немного сахара по вкусу.
Пирог с киви и взбитыми сливками - фото шаг 3
3. Влейте растопленное сливочное масло и еще раз как следует перемешайте.
Пирог с киви и взбитыми сливками - фото шаг 4
4. Выложите крошку в жаропрочную форму, сформируйте корж. Отправьте в духовку минут на 5-7.
Пирог с киви и взбитыми сливками - фото шаг 5
5. Для заливки соедините желтки, сок и цедру лайма.
Пирог с киви и взбитыми сливками - фото шаг 6
6. Добавьте сгущенку и взбейте до однородности.
Пирог с киви и взбитыми сливками - фото шаг 7
7. Вылейте на чуть остывший корж и отправьте обратно в духовку еще минут на 15. После остудите пирог около 1 часа.
Пирог с киви и взбитыми сливками - фото шаг 8
8. Когда пирог хорошо остыл, можно приступать к последнему этапу.
Пирог с киви и взбитыми сливками - фото шаг 9
9. Очистите и нарежьте тонкими ломтиками киви.
Пирог с киви и взбитыми сливками - фото шаг 10
10. Выложите фрукты на пирог.
Пирог с киви и взбитыми сливками - фото шаг 11
11. Добавьте сверху взбитые сливки. И украсьте еще несколькими ломтиками киви.
Пирог с киви и взбитыми сливками - фото шаг 12
12. По желанию сверху можно присыпать горстью орешков. Вот и все, пирог с киви и взбитыми сливками готов. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Пирог с киви и взбитыми сливками:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
фунчоза салат

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
рецепты приготовления в мультиварке