мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Мука / Яйца / Пирог с картофельным пюре

Пирог с картофельным пюре



Приготовил:  
12.11.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Этот пирог очень сытный, он может послужить не только приятным дополнением к чаю, но и гарниром. Его можно подать к столу с салатом из свежих овощей или с мясом. Вкусно и сытно. То, что надо!

Описание приготовления:

Если у вас от вчерашнего праздника осталось картофельное пюре и никто не хочет его есть, испеките вкусный пирог, который будут есть все ваши домочадцы. Такой пирог заменит ужин, а на обед его можно подать с салатом, соусом или с мясом.
Смотрите, как приготовить пирог с картофельным пюре.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картофельное пюре — 300-400 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Сметана — 100 Грамм
  • Масло сливочное или маргарин — 150 Грамм
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Сода — 0,5 Чайных ложки
  • Мука пшеничная — 2,5 Стакана

Количество порций: 6

Как приготовить "Пирог с картофельным пюре"

Пирог с картофельным пюре - фото шаг 1
Масло или маргарин растопим и дадим остыть.
Пирог с картофельным пюре - фото шаг 2
Смешаем сметану, соль и одно яйцо до однородной массы.
Пирог с картофельным пюре - фото шаг 3
Добавим растопленное масло и соду, гашенную уксусом.
Пирог с картофельным пюре - фото шаг 4
И, небольшими порциями подсыпая муку, замешиваем гладкое и эластичное тесто. Оно не должно липнуть к рукам.
Пирог с картофельным пюре - фото шаг 5
Раскатываем тесто в пласт толщиной примерно 7-8 мм. Слегка смазываем форму маслом и выкладываем пласт теста, формируя бортики.
Пирог с картофельным пюре - фото шаг 6
В картофельное пюре добавим яйцо и взобьем-перемешаем его блендером. Можно добавить ароматные сухие приправы.
Пирог с картофельным пюре - фото шаг 7
Выкладываем начинку из пюре на тесто ровным слоем. И обрезками теста можно украсить верх пирога.
Пирог с картофельным пюре - фото шаг 8
Выпекаем пирог в в разогретой до 180 градусов духовке минут 30. Нарезаем пирог остывшим!

Оценить рецепт Пирог с картофельным пюре:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Пирог с картофельным пюре"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Повар.ру - настоящий клад для гурманов. Ресторанные блюда теперь можно готовить дома!
тяхан с курицей рецепт

Алкогольные и безалкогольные коктейли, овощные и мясные супы, горячее и сладкое - на Povar.Ru есть все.
полдник ребёнку 3 4 лет