мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирог с индейкой и картофелем



Добавил:  
18.11.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Люблю подобные пироги. Они легки в приготовлении, особенно если под рукой есть готовое дрожжевое тесто. Но такое тесто можно приготовить и самому. В итоге у вас получится сытный пирог для всей семьи!

Описание приготовления:

Такой пирог можно взять с собой на природу. Он отлично держит форму. Его можно подавать как холодным, так и горячим. Даже в остывшем виде он вкусный и ароматный.


Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Птица / Курица / Мука и тесто / Дрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Яйцо — 3 Штуки
  • Молоко — 1  Штук
  • Тесто  — 400 Грамм (готовое дрожжевое)
  • Индейка — 400 Грамм (отварная)
  • Картофель — 2  Штуки
  • Соль и перец — По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить "Пирог с индейкой и картофелем"

Пирог с индейкой и картофелем - фото шаг 1
Я использую готовое дрожжевое тесто. Выложите его в смазанную маслом форму, сделайте бортики. Но такое тесто можно приготовить и самому. Вариантов тут несколько: или доверить рецепт приготовления хлебопечке, или замесить тесто самому.
Пирог с индейкой и картофелем - фото шаг 2
Сверху на тесто уложите тонко нарезанную картошку в один слой. Помните, что если ваша картошка будет нарезана крупно, то в готовом пироге она не успеет приготовиться. Кусочки картошки должны буквально светиться. Я использовала овощечистилку.
Пирог с индейкой и картофелем - фото шаг 3
Выложите несколько кусочков сливочного масла. Измельчите отварное мясо птицы, выложите его сверху на картофель.
Пирог с индейкой и картофелем - фото шаг 4
Взбейте несколько яиц с молоком. Добавьте соль и перец.
Пирог с индейкой и картофелем - фото шаг 5
Слой птицы прикройте остатками картошки.
Пирог с индейкой и картофелем - фото шаг 6
Сверху залейте подготовленной заливкой.
Пирог с индейкой и картофелем - фото шаг 7
Разогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте пирог в духовке до готовности.
Пирог с индейкой и картофелем - фото шаг 8
Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пирог с индейкой и картофелем:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы учим вас готовить по пошаговым фото-рецептам. Готовить по ним очень весело и просто!
джем из черники

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок и сайт Повар.Ру!
рецепты ужина с куринным филе