мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирог с грибами закрытый



Приготовил:  
21.05.2015
Время приготовления: 1 ч. 12 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вашему вниманию - самый, наверное, какой только может быть простой рецепт пирога с грибами закрытого. Получается невероятно сочный и аппетитный пирог, который быстро готовится и нравится всем!

Описание приготовления:

Лично я себя отношу к классу ленивых хозяек, поэтому замороженное тесто из магазина всегда у меня припасено как раз на случай, когда захочется порадовать домочадцев каким-нибудь вкусным пирогом. Так что расскажу и вам, как приготовить пирог с грибами закрытый из слоеного дрожжевого теста, - получается вкусно, рекомендую!


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Мука и тесто / Слоеное тесто / Шампиньоны
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 500 Грамм
  • Тесто слоеное — 500 Грамм
  • Шампиньоны — 200 Грамм
  • Сыр твердый — 200 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Помидоры — 2 Штуки
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 5-6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Пирог с грибами закрытый"

Пирог с грибами закрытый - фото шаг 1
1. Филе режем кусочками, сыр трем на терке и смешиваем между собой. Специи - по вкусу. Грибы по желанию обжарим и домешаем сюда же, но можно и сырые положить.
Пирог с грибами закрытый - фото шаг 2
2. Тесто раскатываем в пласт, примерно четверть отложим для "крышечки", остальное же распрямляем по дну формы.
Пирог с грибами закрытый - фото шаг 3
3. Первым слоем идет лук полукольцами, далее - смесь и курицы, грибов и сыра, и сверху все покрываем ломтиками помидора. Солим по вкусу.
Пирог с грибами закрытый - фото шаг 4
4. Из оставшегося теста делаем "крышку", аккуратно размещаем сверху и протыкаем в нескольких местах. Смазываем взбитым яйцом. Запекаем примерно час при 180 в духовке.
Пирог с грибами закрытый - фото шаг 5
5. Достаем, немного охлаждаем и наслаждаемся вкусным пирогом!

Оценить рецепт Пирог с грибами закрытый:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Пирог с грибами закрытый"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Мы учим вас готовить по пошаговым фото-рецептам. Готовить по ним очень весело и просто!
рецепт творожника пирога

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок и сайт Повар.Ру!
приготовление жульена с курицей и грибами в домашних условиях