Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой / Пирог с ананасовой начинкой

Пирог с ананасовой начинкой

Приготовил : Alteredego

02.11.2011
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рецепт приготовления пирога с ананасовой начинкой. В процессе приготовления пирог получается ароматным и очень вкусным.

Описание приготовления:

Тесто на пирог замешивается мягким. Затем его выкладываем на противень, делаем бортики, добавляем начинку и запекаем.

Назначение: Для детей / На десерт

Основной ингредиент: Фрукты / Ананас

Блюдо: Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Разрыхлитель 4 Чайных ложки
Сода 2 Чайных ложки
Яйца 4 Штуки
Соль 0,5 Чайных ложки
Ванилин 1 Чайная ложка
Начинка ананасовая, банка 2 Штуки
Сливочное масло 250 Грамм

Количество порций 8

Как приготовить "Пирог с ананасовой начинкой"

Пирог с ананасовой начинкой - фото шаг 1

1. В миске смешиваем муку, соду, соль, пекарский порошок (разрыхлитель) и сахар. Добавим нарезанных кусочков масла (как на пай).

Пирог с ананасовой начинкой - фото шаг 2

2. Ваниль, сметану и желтки смешиваем в отдельной посуде.

Пирог с ананасовой начинкой - фото шаг 3

3. Все жидкие ингредиенты, которые приготовили, вливаем в сухие и размешиваем. Сначала размешаем вилкой, а затем хорошенько разминаем тесто руками, оно должно стать однородным.

Пирог с ананасовой начинкой - фото шаг 4

4. Теперь отберем от теста 1/3 и уберем в сторону (из него будем делать полоски). Между двумя листиками пергамента раскатываем тесто. После чего выкладываем на противень и делаем бортики.

Пирог с ананасовой начинкой - фото шаг 5

5. Теперь на тесто выкладываем начинку. Предварительно сделанными из теста полосками накрываем начинку. Отправляем выпекаться в духовку. Выпекаем примерно минут 30-40, температура 180 градусов.