мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Шоколад / Пирог на сковороде сладкий

Пирог на сковороде сладкий



Добавил:  
05.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Предлагаю рецепт роскошного пирога. Готовится этот пирог на сковороде. Сладкий, красивый сводит с ума всех моих домашних, а готовится очень просто! Пробуем?

Описание приготовления:

Пирог на сковороде сладкий готовится очень и очень просто. Часто этот пирог называют тортом-минуткой. Да, справедливое название, ведь готовится это маленькое чудо довольно легко и самое главное быстро. Коржи обжариваются на сковородке, заваривается простой, но вкусный крем, составляется по частям, немного пирог настаивается и все готово! Не чудо ли? :)

Успехов и приятного аппетита


Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мука и тесто / Шоколад
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Сгущенное молоко — 1 Штука (банка)
  • Яйца — 3 Штуки
  • Мука — 3 Стакана (+4 столовые ложки в крем)
  • Сода — 1 Чайная ложка (гашеная уксусом)
  • Молоко — 500 Миллилитров
  • Сахар — 1,5 Стакана
  • Пачка ванильного сахара — 1 Штука
  • Сливочное масло — 200 Грамм

Количество порций: 6

Как приготовить "Пирог на сковороде сладкий"

Пирог на сковороде сладкий - фото шаг 1
В удобную посуду выливаем банку сгущенки и добавляем яйцо и хорошенько перемешиваем.
Пирог на сковороде сладкий - фото шаг 2
Затем добавляем гашеную соду и муку. Муку всыпаем частями. Вымешиваем тесло ложкой, затем руками. И делим тесто на 8 равных частей.
Пирог на сковороде сладкий - фото шаг 3
Раскатываем 8 круглых коржей, прокалываем вилкой и ставим на средний огонь разогреваться сковородку.
Пирог на сковороде сладкий - фото шаг 4
Выкладываем лепешку на сухую! сковородку обжариваем с двух сторон до румяности.
Пирог на сковороде сладкий - фото шаг 5
Готовые коржи складываем на поднос. Выпекаются коржи очень быстро, так что следите, чтоб коржи не пригорели.
Пирог на сковороде сладкий - фото шаг 6
В кастрюле смешиваем следующие ингредиенты: 2 яйца, пол литра молока, муку, 1,5 стакана сахара и ванильный сахар. Взбиваем венчиком и ставим вариться на медленный огонь, постоянно помешивая, до загустения. В готовый крем добавить сливочное масло.
Пирог на сковороде сладкий - фото шаг 7
Коржи обрезаем
Пирог на сковороде сладкий - фото шаг 8
Обрезки измельчаем до крошки, которую будем использовать для присыпки.
Пирог на сковороде сладкий - фото шаг 9
Далее дело техники Коржи смазываем кремом, складываем друг на друга, равномерно крем распределить сверху и по бокам, обсыпать крошкой и отправить пирог на несколько часов в холодильник. Пирог разрезаем и подаем к столу с чаем. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пирог на сковороде сладкий:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 44

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Видео рецепты, кулинарные книги и многое другое на сайте Повар.ру
что приготовить на фуршет

Кулинарная энциклопедия, видео рецепты и многое другое на проекте Povar.ru
творожные пончики фото рецепт