мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирог на скорую руку на кефире



Добавил:  
17.12.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 5 мин

Один из самых простых и быстрых рецептов пирогов на кефире. Тесто делается за считанные минуты, добавляем любые фрукты или ягоды — и выпекаем. Что может быть легче, не так ли?

Описание приготовления:

Для пирога подойдут любые не слишком сочные ягоды или фрукты, можно совсем обойтись и без них, а можно использовать консервированные. Приготовьте из указанных продуктов тесто, добавьте фрукты и испеките пирог. Вот и весь рецепт, как приготовить пирог на скорую руку на кефире. Удачи!


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная высшего сорта  — 1-1,5 Стакана
  • Сахар — 1 Стакан (не полный)
  • Кефир 3,2% — 1 Стакан
  • Ванилин — 1 Щепотка
  • Сода — 1 Чайная ложка (гасить уксусом или соком лимона)
  • Фруктовая часть — 1 Стакан (ягоды, фрукты)
  • Масло без запаха — 0,5 Чайных ложки (смазать форму)

Количество порций: 8

Как приготовить "Пирог на скорую руку на кефире"

Пирог на скорую руку на кефире - фото шаг 1
Для начала подготовим все необходимые ингредиенты.
Пирог на скорую руку на кефире - фото шаг 2
Смешайте кефир с яйцом и сахаром.
Пирог на скорую руку на кефире - фото шаг 3
Муку смешайте с ванилином, всыпьте её к яичной массе.
Пирог на скорую руку на кефире - фото шаг 4
Добейтесь однородности теста с помощью венчика или миксера, как удобно.
Пирог на скорую руку на кефире - фото шаг 5
Добавьте подготовленные ягоды или фрукты, порезанные кусочками.
Пирог на скорую руку на кефире - фото шаг 6
И в конце добавьте соду, погасите её уксусом или лимонным соком. Также подойдет лимонная кислота.
Пирог на скорую руку на кефире - фото шаг 7
Смазываем форму маслом. Переливаем тесто. Закрываем крышку и печем пирог 45-50 минут в режиме "Выпечка".
Пирог на скорую руку на кефире - фото шаг 8
Пирог готов. У пирогов из мультиварки всегда светлый верх, поэтому можно перевернуть его на блюдо, или перевернуть в форме и допечь до красивой корочки.
Пирог на скорую руку на кефире - фото шаг 9
Я просто осторожно извлекла его из формы и оставила остывать. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пирог на скорую руку на кефире:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 28

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что можно приготовить отдыхая на природе? Лучшие рецепты для гриля и мангала, вкусные шашлыки на Povar.ru
суп из фасоли

Все секреты мировой кухни в одном месте - Povar.ru сайт с большим количеством кулинарных рецептов.
щи из щавеля с яйцом рецепт